Świeży sok z buraka, jabłka, pomarańczy i imbiru – wzmocnienie i energia 🙂 Potrzebujemy: 1 burak czerwony kawałek mały imbiru 1 pomarańcza 1 duże jabłko Przygotowanie: Wszystkie składniki wkładamy do wyciskarki owoców. Delektujemy się pysznym zdrowym soczkiem. W skrócie o ich wspaniałości…...

Pieczony chlebek w zaciszu swojego domu to luksus, na który nie każdy może sobie pozwolić, nie dlatego że to droga sprawa tylko ze względu na czas. W dzisiejszych czasach ciężko być idealną mamusią, która ma idealnie w domu wyprane, wyprasowane,...

Mąka orkiszowa jest rewelacyjna do wypieków chleba, placków, naleśników, czy ciast, najważniejsze jednak jest to, aby mąka, którą używamy w naszej kuchni, była zdrowa, uzyskana bez oprysków randapem. Wybieram świadomie, co podaje mojej rodzinie. Używam mąki z ekologicznego polskiego gospodarstwa, warto...

Nie znam dziecka, które nie lubi naleśników, dla mojego dziecka mogłyby być codziennie. Danie proste i znane dla każdego. Zapach kojarzony z domem rodzinnym, z mamą krzątającą się w kuchni… Mąka orkiszowa jest rewelacyjna do wypieków chleba, placów, naleśników, czy...

Pyszne i szybkie w przygotowaniu ciacho….Przekąska do pracy lub szkoły. Ciasto marchewkowe z orzechami to alternatywa dla ciastożerców :)…Zdrowa alternatywa na pyszne ciasto do kawki 🙂 Ciasto marchewkowe z orzechami Potrzebujemy: 150-200 g startej drobno marchewki – można wykorzystać tu...

Indyk pieczony (od rolnika) w miodowej marynacie — idealny na kanapki  Indyk pieczony Potrzebujemy: Indyk (około 550 g) Marynata : do przygotowania dzień wcześniej. 1 łyżka miodu 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka masła klarowanego lub oliwy 1 łyżka soku z...

Szybka i prosta tarta z szpinakiem idealna na kolację. Potrzebujemy: CIASTO: 200 g mąki orkiszowej 50 ml masła klarowanego 1 żółtko (białko dodajemy do farszu) 50-70 ml wody przegotowanej chłodnej szczypta soli FARSZ: 200 g szpinaku świeżego lub rozmrożonego 50...

Szybkie i proste ciasteczka, bez cukru, bez nabiału …a bardzo smakowite i zdrowe! Ciastka owsiane z orzechami Potrzebujemy: 1,5 szklanki płatków owsianych z kiełkami 3 banany 3 daktyle 3-4 śliwki suszone garść orzechów laskowych garść orzechów włoskich garść migdałów garść owoców goi. ...

Z serii obiady bezmięsne….Szybka i smaczna zapiekanka z ziemniaczana z rybą 🙂 Potrzebujemy: 1 kg ziemniaków ugotowanych  4-5 kawałków ryby (u mnie dorsz)  7 pieczarek 2 cebule 2 pomidory 4 jajka 100 ml śmietanki z orzechów nerkowca koperek czosnek suszony Sól...

Szybkie i proste danie dla małych i dużych, zdrowe i syte. Potrzebujemy: 1 szklanka ryżu brązowego (1 szklanka ryżu na 2 szklanki wody. W garnuszku gotujemy wodę z solą, kaszę płuczemy, wrzucamy do gotującej wody. Gotujemy 45 min na wolnym ogniu, po tym...