Zdrowa i wspaniała

Krem z warzyw

Pyszny zdrowy krem z pożywnych zdrowych warzyw – Pamiętaj ! Aby warzywa były bezpośrednio od rolnika! Nie z marketu, produkcji masowej! Tam nie ma nic związanego ze zdrowiem. Krem z warzyw to fajna alternatywa na szybkie ciepłe śniadanie lub rozgrzewającą kolację. Zupkę możemy sobie modyfikować i zmieniać składniki, może być to krem z jednego warzywa np. marchewki lub tylko z dwóch (np. marchewka i dynia). Do tego dodatki w zależności jaki krem chcemy uzyskać na słodko czy na słono. Prostota i pyszny smak !

Krem z marchewki i dyni

Pyszny zdrowy krem z pożywnej słodkiej marchewki i soczystej dyni

Potrzebujemy: ilość warzyw według gustu w zależności na ile osób jest krem przygotowywany.

  • marchewka 🥕
  • kawałek dyni
  • woda
  • cynamon
  • kardamon
  • śmietanka z orzechów nerkowca – jak zrobić zerknij TU (lub jogurt naturalny z mleka ekologicznego)
  • blender

Przygotowanie:

  • Składniki umieszczamy w garnuszku (lub termomiksie), wlewamy wodę, tyle, aby zakryły warzywa, gotujemy około 20 min. Po tym czasie dodajemy cynamon, kardamon, troszkę soli, warzywa miksujemy. Przed podaniem dodajemy śmietankę z orzechów nerkowca.
  • Możemy spożywać czysty krem lub dodać orzechy, słonecznik lub na słodko z orzechami i daktylami.

Krem z warzyw

Potrzebujemy:

  • 2 marchewki
  • 2 pietruszki
  • 2 ziemniaki
  • kawałek selera
  • poł ząbka czosnku lub kawałek świeżej kurkumy.
  • śmietanka z orzechów nerkowca – jak zrobić zerknij TU (lub jogurt naturalny z mleka ekologicznego)
  • sól i pieprz

Przygotowanie:

  • Składniki umieszczamy w garnuszku (lub termomiksie), wlewamy wodę, tyle, aby zakryły warzywa, gotujemy około 20 min. Po tym czasie dodajemy czosnek (lub kurkumę) sól i pieprz, warzywa miksujemy. Przed podaniem dodajemy śmietankę z orzechów nerkowca. Jeżeli nie dodajemy śmietanki, dodajmy do miseczki łyżeczkę oliwy z oliwek, zdrowy tłuszcz w naszej diecie jest bardzo ważny!



Dodaj komentarz

Your e-mail will not be published. All required Fields are marked