Zdrowa i wspaniała

Nalesniki orkiszowe z pomarańczy – bez mleka!

Pyszna alternatywa na naleśniki bez mleka, są zdrowe, pyszne, lekkie a dzieciaki je uwielbiają.

Potrzebujemy :

  • 400 ml soku z pomarańczy (świeżo wyciśnięty)
  • 1 szklanka mąki orkiszowej
  • 2 jajka
  • Olej kokosowy

Przygotowanie :

  • Jajka oddzielamy białko od żółtka, białka ubijamy na sztywno. Do żółtek dodajemy ubite białka i mieszamy. Do miski wlewamy sok, dodajemy mąkę (można dodać odrobinę wanilii, ale tej prawdziwej!) miksujemy chwilę razem do połączenia składników, wlewamy do białek, delikatnie mieszamy.
    Masa naleśnikowa jest puszysta a nasze naleśniki są delikatne i mięciutkie, po prostu przepyszne. Naleśniki podajemy na swój ulubiony sposób.U mnie najczęściej występują z własnej roboty kolorowymi dżemami lub z masłem orzechowym i owocami Pycha!!
  • Smażymy na rozgrzanej patelni, smarujac odrobiną oleju kokosowego.
  • Naleśniki są bardzo aromatyczne, słodkie choć bez cukru!



Dodaj komentarz

Your e-mail will not be published. All required Fields are marked