Makaron orkiszowy z sosem pesto – szybki, syty i zdrowy obiadek.
Pesto bazyliowe
Potrzebujemy:
- Makaron orkiszowy ekologiczny ( lub taki jaki lubicie)
- Garść słonecznika
- Garść migdałów
- Garść orzechów nerkowca
- 1 cała bazylia (listki)
- Oliwa z oliwek – ilość według gustu (dozujemy na sos gęsty lub rzadki)
- 1 ząbek czosnku
- sól.
Przygotowanie:
- Makaron gotujemy.
- Wszystkie składniki na pesto wrzucamy do miksera i dobrze miksujemy na gładko. Mieszamy razem z makaronem (najlepiej w głębszej misce). Gotowe!