Posted In Chleb By

28
styczeń

Mąka orkiszowa jest rewelacyjna do wypieków chleba, placów, naleśników, czy ciast, najważniejsze jednak jest to, aby mąka, którą używamy w naszej kuchni, była zdrowa, uzyskana bez oprysków randapem.Wybieram świadomie, co podaje mojej rodzinie. Używam mąki z ekologicznego polskiego gospodarstwa, warto wspierać...

Posted In Chleb By

3
wrzesień

Świetna alternatywa dla osób, które nie mogą jeść tradycyjnego chleba, lub poprostu chcą ograniczyć go w diecie a nie potrafią zrezygnować z chleba z mąki. Oczywiście każdy smak ma inny, więc jednemu przypadnie do gustu wręcz się w nim zakocha...

Posted In Chleb By

6
kwiecień

Nie znajdziesz w żadnym sklepie, chleba tak smacznego i zdrowego! Oczywiście mówię tu o chlebie, który sam upieczesz! W chlebie najważniejsza jest mąka — z jakiego pochodzi źródła? Jeśli chcemy spożywać w dzisiejszych czasach zboże czy kasze musimy zadbać, aby...

Posted In Chleb By

9
styczeń

Pyszny zdrowy chlebek bezglutenowy na zakwasie, wykonany z mąki gryczanej Chleb gryczany na zakwasie Potrzebujemy: 400 ml aktywnego zakwasu gryczanego 400 g mąki gryczanej ekologicznej 300 ml wody letniej 1 łyżeczka soli kłodawskiej Przygotowanie: Do miski wlewamy zakwas gryczany, dodajemy...

Posted In Chleb By

6
styczeń

Pyszny zdrowy chlebek bezglutenowy na zakwasie, wykonany z mąki gryczanej z dodatkiem ziaren. Chleb gryczany na zakwasie z ziarnami Potrzebujemy: 400 ml aktywnego zakwasu gryczanego – jak zrobić zakwas zerknij TU 400 g mąki gryczanej ekologicznej 300 ml wody letniej...

Posted In Chleb By

6
styczeń

Jak wiadomo, chleb na zakwasie jest dla nas znacznie zdrowszy, niż chlebek na drożdżach. Większość wybiera chlebek na drożdżach ze względu na szybkie przygotowanie, bez zabawy w zakwas. Oczywiście ja też czasami taki robię, ale jednak smakowo zawsze bardziej wybieram...

Posted In Chleb By

18
grudzień

Pyszny zdrowy chleb gryczany, bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu. Chlebek możemy przygotować z gotowej mąki gryczanej lub z mielonej kaszy gryczanej (niepalonej). Chleb gryczany z rodzynkami Potrzebujemy : 400 g mąki gryczanej ekologicznej! 400 ml wody 3 łyżki masła...

Posted In Chleb By

24
listopad

Chleb z ziaren to chlebek życia 🙂 Jest banalnie prosty i szybki w przegotowaniu 🙂 Jedynie co potrzebujesz to dobrej jakości ziaren! Ja polecam ci moje sprawdzone źródło, które znam, które sprawdziłam i któremu wierzę… https://webep1.com/go/a79e86f5ca Chleb z ziaren Potrzebujemy...

Posted In Chleb By

15
lipiec

Pyszny chleb jajeczny z cukinią i marchewką szybki w przygotowaniu, bez glutenu, niskowęglowodanowy, bardzo sycący, idealny do past warzywnych lub twarożku 🙂 Chleb jajeczny z cukinią i marchewką Potrzebujemy: 6 jajek 1 cukinia 2 marchewki 50 g zmielonego siemienia lnianego...

Posted In Chleb By

13
lipiec

Chleb cukiniowy to świetny pomysł na smaczny chlebek bez glutenu…Szybki w przygotowaniu i bardzo sycący 🙂 Chleb cukiniowy Potrzebujemy: około 400 g startej cukinii (duże oczka) 40 g rodzynek 2 jajka od szczęśliwych kurek 100 g płatków owsianych ekologicznych 50...