Prosty skład i proste wykonanie!
Bardzo smaczna pasta na pieczywo, zdrowa porcja warzyw na kanapce.
Potrzebujemy:
Oczywiście warzywa od rolnika, nie z marketu!
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- kawałek selera
- 1 mała cebulka
- 1 pomidor
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sól kłodawska.
Przygotowanie:
- Gotujemy warzywa (2 marchewki, 1 pietruszka, kawałek selera, 1 mała cebulka, wywar możemy wykorzystać jako baza do zupy).
- Do miksera wkładamy ugotowane i ostudzone warzywa, świeży pomidor bez skórki, czosnek, oliwa z oliwek, sól, wszystko dokładnie miksujemy na gładko.
