Zupa krem z ciecierzycy i pora

Szybka zupka na bazie ciecierzycy i pora, jest pyszna i zdrowa!

Prosty skład to zdrowy skład ❤️

Zupa krem z ciecierzycy i pora

Potrzebujemy :

  • 1 łyżka masła klarowanego
  • 1 por
  • Około 2 szklanek ugotowanej ciecierzycy
  • 1-2 ząbki czosnku
  • Garść orzechów nerkowca (można wcześniej namoczyć)
  • Sól kłodawska

Przygotowanie :

  • W garnku roztapiamy masło klarowane i podsmażany pokrojony por, dodajemy ugotowaną ciecierzycę, zalewamy gorącą wodą (okolo 1,5 l), ilość wody dopasować do ilości ciecierzycy i do preferowanej gęstości. Zupę zagotować, dodać, czosnek, orzechy, sól kłodawska i całość zmiksować na krem, ponownie zagotować, dosmaczyć.
  • Zupę podajemy z ulubionymi dodatkami: pestkami dyni, słonecznikiem, grzankami(podsmażamy swój chleb, na maśle klarowanym z czosnkiem i solą), posypujemy suszonym lubczykiem. 😋



Dodaj komentarz

Your e-mail will not be published. All required Fields are marked