Powidła śliwkowe to w moim domu numer 1 w słodkościach zimowych. Są pyszne i słodkie a przy tym nie zawierają nawet grama cukru, tylko swój naturalny 🙂 Marmolada ze śliwek smażona (powidła) Potrzebujemy: Śliwki węgierki (dojrzałe, słodkie) Przygotowanie: Śliwki myjemy,...

Pomysł na wykorzystanie mięsa gotowanego, które zostaje nam z wywarów (np. rosół), najczęściej jest to mięso kurczaka lub indyka. Posiłek mięsny jest u nas rzadszą pozycją w naszym menu, ponieważ króluje u nas kuchnia roślinna, po której bardzo dobrze się...

Pyszne na śniadanie, kolację lub zdrową przekąskę do szkoły. Placki bananowe łatwe do przygotowania, proste składniki – zdrowe składniki! Placki bananowe Potrzebujemy: 2 banany 1-2 jajka 1-2 łyżki mąki (orkiszowej ekologicznej lub w wersji bez glutenu mąki kokosowej) Szczypta cynamonu...

Propozycja dla lubiących ostrą kuchnię. Zupa warzywna jalapeno, to solidna dawka warzyw w ostrym klimacie papryczki. Oczywiście możemy dozować sobie tą ostrość według własnego zapotrzebowania. Ale zapewniam jest pyszna i bardzo rozgrzewająca! Zupa warzywna Jalapeno Potrzebujemy: 2 cebule 1-2 papryczki...

Fajny pomysł na szybki i zdrowy posiłek. Sałatka pomidorowa z serem kozim, będzie super na obiad lub kolację. Szybkie przygotowanie, zdrowe składniki, rewelacyjna w smaku 🙂 Sałatka pomidorowa z serem kozim Potrzebujemy: (ilość składników, dostosuj do swojego zapotrzebowania) Pomidory (przeważająca...

Świetna alternatywa dla osób, które nie mogą jeść tradycyjnego chleba, lub poprostu chcą ograniczyć go w diecie a nie potrafią zrezygnować z chleba z mąki. Oczywiście każdy smak ma inny, więc jednemu przypadnie do gustu wręcz się w nim zakocha...

Wieprzowina jest rzadko w mojej kuchni, jeśli jednak się pojawia, to musi koniecznie być z dobrego źródła! Dlaczego gości rzadko? Ponieważ jest dość ciężkim mięsem i niestety nie należy do zdrowych. Poza tym zdobyć dobra, zdrową wieprzowinę, graniczy z cudem....

Cukinia to warzywo, które po prostu uwielbiam ♥️ W sezonie, aż grzech nie zrobić pasztetu z cukinii lub po prostu cukinii smażonej w jajku 🙂 😋 A dlaczego warto jeść cukinie? Ponieważ jest nie tylko smaczna ale też zdrowa!. Posiada...

Fajna sałatka warzywna, zimowa, idealnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu zimową porą, kiedy ciężko o dobre warzywa. U mnie w spiżarce co roku 🙂 Sałatka warzywna – zimowa Potrzebujemy: ( wychodzi około 4 słoiki 0,5l 0,7 ) Pół kapusty...

Smaki kuchni azjatyckiej… Mielone mięso wieprzowe z ryżem carry Potrzebujemy : 500 g mięsa mielonego wieprzowego z dobrego bezpiecznego źródła, nie z marketu! 2 marchewki 2 cebule Ryż carry 1 szklanka ryżu 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka carry Sól kłodawska...