Na śniadanie jajecznica… To chyba każdemu pasuje…Możemy ją wykonać na różne sposoby zawsze smakuje super 🙂 Pamiętaj, aby do każdej jajecznicy koniecznie dodać świeże sałaty, warzywa i kiszonki …Oczywiście nie zapomnij o zdrowych tłuszczach, które są nam bardzo potrzebne np. awokado lub oliwa z oliwek 🙂 – oczywiście na zimno, nie podgrzewaj tego!
Jajecznica tradycyjna
Potrzebujemy:
- 2 jajka
- pół łyżeczki masła klarowanego lub oleju kokosowego
- sól i pieprz
Przygotowanie:
- Rozgrzewamy tłuszcz na patelni, wbijamy jajka, dodajemy sól i pieprz, delikatnie ścinamy.
- Podajemy ze świeżymi sałatami (z oliwą z oliwek lub awokado) warzywami i kiszonkami.
![](https://zdrowaiwspaniala.pl/wp-content/uploads/2021/02/IMG_20210222_134747-1000x750.jpg)
Jajecznica z cebulą
Potrzebujemy:
- pół cebuli
- 2 jajka
- pół łyżeczki masła klarowanego lub oleju kokosowego
- sól i pieprz
Przygotowanie:
- Cebulę obieramy, kroimy w piórka.
- Rozgrzewamy tłuszcz na patelni, wrzucamy cebulę, delikatnie podsmażamy, wbijamy jajka, dodajemy sól i pieprz, delikatnie ścinamy.
- Podajemy ze świeżymi sałatami (z oliwą z oliwek lub awokado), warzywami i kiszonkami.
![](https://zdrowaiwspaniala.pl/wp-content/uploads/2021/02/IMG_20210220_085343-1000x750.jpg)
Jajecznica z cebulą i pomidorem
Potrzebujemy:
- pół cebuli
- pół pomidora
- 2 jajka
- pół łyżeczki masła klarowanego lub oleju kokosowego
- sól i pieprz
Przygotowanie:
- Cebulę obieramy, kroimy w piórka, pomidora w kostkę.
- Rozgrzewamy tłuszcz na patelni, wrzucamy cebulę i pomidory, delikatnie podsmażamy, wbijamy jajka, dodajemy sól i pieprz, delikatnie ścinamy.
- Podajemy ze świeżymi sałatami (z oliwą z oliwek lub awokado), warzywami i kiszonkami.
![](https://zdrowaiwspaniala.pl/wp-content/uploads/2021/02/IMG_20210220_120039-1000x750.jpg)
Inspiracje…. 😋
➡️Jajecznica na maśle klarowanym, szczypiorek, surówka z kiszonej czerwonej kapusty, chleb żytni awokado, płatki drożdżowe, pomidor 🍅… 😋
![](https://zdrowaiwspaniala.pl/wp-content/uploads/2021/06/IMG_20210616_092921-1000x750.jpg)
➡️Jajecznica ze szczypiorkiem, zrumieniona cukinia, sałatka szpinak, papryka, cebula czerwona, oliwki, oliwa z oliwek…
![](https://zdrowaiwspaniala.pl/wp-content/uploads/2022/02/IMG_20220207_111259-1000x750.jpg)
Jajecznica z pokrzywą
Potrzebujemy:
- 2/3 jajka
- garść pokrzywy
- 1 cebula mała
- sól kłodawska/ pieprz czarny
- masło klarowane
Przygotowanie:
- Rozgrzewamy tłuszcz na patelni, wrzucamy cebulę, delikatnie podsmażamy, wbijamy jajka, dodajemy drobno posiekaną pokrzywę, sól i pieprz, delikatnie ścinamy.
- Świetnie smakuje w towarzystwie kimchi.
![](https://zdrowaiwspaniala.pl/wp-content/uploads/2023/04/IMG_20230320_220252-1000x750.jpg)
![](https://zdrowaiwspaniala.pl/wp-content/uploads/2023/04/IMG_20230320_220316-1000x750.jpg)
Jaki chlebek na śniadanie?
Oczywiście jeżeli chleb, to TYLKO z mąki ekologicznej ! ZBOŻE BEZ OPRYSKÓW CHEMICZNYCH! I Tylko taki, który sama upiekę…Proste przepisy na chlebek…Orkiszowe, gryczane, warzywne…
https://zdrowaiwspaniala.pl/category/chleb/
![](https://zdrowaiwspaniala.pl/wp-content/uploads/2021/02/IMG_20210130_142230-1000x750.jpg)
![](https://zdrowaiwspaniala.pl/wp-content/uploads/2021/01/IMG_20210114_122526-1000x750.jpg)
![](https://zdrowaiwspaniala.pl/wp-content/uploads/2020/08/IMG_20200807_073523-1000x750.jpg)
![](https://zdrowaiwspaniala.pl/wp-content/uploads/2020/04/IMG_20200417_075620-1000x750.jpg)
![](https://zdrowaiwspaniala.pl/wp-content/uploads/2020/03/IMG_20200310_201740-1000x750.jpg)
![](https://zdrowaiwspaniala.pl/wp-content/uploads/2020/01/IMG_20200108_125510-1000x750.jpg)
![](https://zdrowaiwspaniala.pl/wp-content/uploads/2019/11/IMG_20191130_174736-2-1024x768.jpg)
![](https://zdrowaiwspaniala.pl/wp-content/uploads/2019/09/IMG_20190914_164317-1024x768.jpg)
![](https://zdrowaiwspaniala.pl/wp-content/uploads/2019/09/IMG_20190922_101801-1024x768.jpg)