Zdrowa i wspaniała

Ciastka owsiane

Szybkie i proste ciasteczka, bez cukru, bez nabiału …a bardzo smakowite i zdrowe!

Potrzebujemy:

  • 1,5 szklanki płatków owsianych z kiełkami
  • 3 banany
  • 3 daktyle
  • 3-4 śliwki suszone
  • garść orzechów laskowych
  • garść orzechów włoskich
  • garść migdałów
  • garść owoców goi. 

Przygotowanie:

  • Banany rozdrabniamy na miazgę. Wszystkie orzechy rozdrabniamy. Daktyle i śliwki drobno kroimy.
  • Wszystkie składniki mieszamy — banany, płatki owsiane, daktyle, śliwki, owoce goi i orzechy, wyrabiamy masę, formujemy kulki i spłaszczamy na papierze do pieczenia.
  • Pieczemy około 25 minut w temp. 185 C.
Ciastka owsiane bananowo- orzechowe.

Płatki owsiane — Dlaczego warto je spożywać?

  • Owsianka jest słynna z dużej ilości błonnika, który wpływa nam na obniżenie cholesterolu,obniża też ryzyko wystąpienia chorób nowotworowych jelita grubego, stabilizuje też poziom cukru we krwi.
  • Owies to bogactwo  białka i zdrowych aminokwasów.
  • W porównaniu z kaszą jaglaną posiada niski indeks glikemiczny.
  • Zawiera dużo witamin z grupy B (Tiaminę, ryboflawinę, niacynę, kwas foliowy, kwas pantotenowy) witaminy te odpowiadają za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, przeciwdziałają zmęczeniu i rozdrażnieniu, poprawiają pamięć.
  • 100 g płatków owsianych zawierają połowę zapotrzebowania dziennego na magnez, który odpowiada za skurcze, pamięć, koncentrację, bezsenność.
  • 100 g płatków owsianych zawierają połowę zapotrzebowania dziennego na fosfor- dla mocnych i zdrowych kości.
  • Zawierają żelazo, mangan, selen -które dbają o nasz układ nerwowy i witaminę E – przeciwutleniacz ,chroni komórki i spowalnia procesy starzenia.
  • Zawierają cenne dla organizmu nienasycone kwasy tłuszczowe– które organizm człowieka sam nie potrafi wyprodukować.
  • Występujący w nich kwas oleinowy zapobiega zmianom nowotworowym.
  • Ponadto owies ma działanie antydepresyjne, uspokaja.
  •  Jedząc płatki owsiane obniżamy ryzyko zachorowania na cukrzyce typu II



Dodaj komentarz

Your e-mail will not be published. All required Fields are marked