Zdrowa i wspaniała

Magnez

Funkcje magnezu

  • działa ogólnoustojowo.
  • reguluje ciepłotę ciała, prace mięśni (rozkurcz)
  • reguluje funkcjonowanie układu nerwowego.
  • uczestniczy w przyswajaniu wapnia — budowanie kości.
  • wpływa na przyswajanie witaminy C.
  • jest składnikiem kości i zębów.
  • zwalnia procesy starzenia.
  • działa przeciwstresowo.
  • wpływa na mięsień sercowy.
  • reguluje ciśnienie krwi. 

Źródła magnezu

  • tofu (w 100 g jest około 30 mg)
  • kakao (w 100 g jest około 499 mg)
  • czekolada gorzka (w 100 g jest około 146 mg)
  • produkty zbożowe ciemne pieczywo
  • płatki owsiane (w 100 g jest około 129 mg)
  • pomidory suszone
  • otręby (w 100 g jest około 611 mg)
  • drożdże piwowarskie
  • kasza gryczana (w 100 g jest około 231 mg)
  • groch
  • fasola
  • soja 
  • kukurydza (w 100 g jest około 127 mg)
  • warzywa liściaste
  • pietruszka
  • mlecz
  • amarantus (w 100 g jest około 248 mg)
  • orzechy
  • migdały (w 100 g jest około 270 mg)
  • pestki dyni (w 100 g jest około 592 mg)
  • siemię lniane (w 100 g jest około 392 mg)
  • nasiona chia (w 100 g jest około 335 mg)
  • słonecznik (w 100 g jest około 325 mg)
  • sezam (w 100 g jest około 351 mg)
  • Mak
  • jogurt
  • banany (w 100 g jest około 27 mg)
  • suszone owoce 

Skutki niedoboru magnezu

  • drżenie mięśniowe
  • skurcze mięśni 
  • nudności
  • wymioty
  • depresja
  • bóle kości
  • bóle mięśni
  • zaburzenia snu
  • choroby serca
  • zaburzenia rytmu serca
  • osteoporoza
  • migrenowe bóle głowy 
  • nadciśnienie

➡️Codzienne pożywienie powinno być urozmaicone, wtedy organizm dostaje wystarczającą ilość magnezu,

➡️Twarda woda (bogata w wapń i magnez ) sprzyja zdrowiu i dłuższemu życiu.

➡️Alkohol powoduje niedobór magnezu.

➡️Magnez razem z witaminą D i wapniem wpływają na mocne kości.

➡️Osoby starsze powinny uzupełniać niedobory magnezu w pożywieniu. 

➡️Osoby pijące dużo mocnej kawy są narażone na niedobory magnezu, mogą go uzupełnić, np. spożywając kawałek czekolady.😋

Źródło: Zdrowe odżywianie — wydawnictwo literat / Akademia dietetyki




Dodaj komentarz

Your e-mail will not be published. All required Fields are marked