Smaki kuchni azjatyckiej… Mielone mięso wieprzowe z ryżem carry Potrzebujemy : 500 g mięsa mielonego wieprzowego z dobrego bezpiecznego źródła, nie z marketu! 2 marchewki 2 cebule Ryż carry 1 szklanka ryżu 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka carry Sól kłodawska...

Chrupiący filet rybny w czosnkowo-imbirowej marynacie carry , podany z cytrynowym ryżem i bukietem ulubionych świeżych surówek… Po prostu pycha obiadek 😋 Ryba w czosnkowo – imbirowej marynacie carry Potrzebujemy : Filety ryby (u mnie dorsz) Mąka ryżowa – panierka...

Czyste zdrowie w prostocie… Surówka z kiszonych buraków, szybka i łatwa w przygotowaniu a do tego bardzo zdrowa 🙂 Jest to świetny pomysł na wykorzystanie pozostałych buraczków z kiszonki, sok wypijamy, a buraczki zostają idealnie jako dodatek na obiad lub po...

Czyste zdrowie w prostocie… Surówka z marchewki i jabłka to klasyka w surówkach, szybka w przygotowaniu, łatwa, idealna jako dodatek do obiadu, kolacji lub po prostu jako przekąska na drugie śniadanie w wersji na słodko… Dzieci ją uwielbiają 🙂 To fajny sposób na zdrową przekąskę i przemycenie...

Smaki Tajlandii…Łagodne carry na mleczku kokosowym, szybkie danie gdzie najczęściej wykorzystuje mięso z rosołu, które zazwyczaj mi zostaje i nie ma na niego chętnych 🙂 W tej wersji smakuje wyśmienicie 🙂 Łagodne carry na mleczku kokosowym Potrzebujemy: 1 cebula (biała...

Rosół warzywny to po prostu wywar z warzyw, który jest świetną bazą do zup i sosów. Możemy oczywiście podawać go jako samodzielne danie z dodatkiem oliwy, kaszy jaglanej lub makaronu ryżowego. Rosół warzywny Potrzebujemy: 2-3 marchewki 1-2 pietruszki pół selera...

Makaron z groszku z cukinią, papryką i słonecznikiem to prosty skład, wartościowe składniki, bezglutenowy makaron, duża porcja warzyw! To pyszny obiad na zabiegany dzień, kiedy po prostu nie mamy czasu na przygotowanie zdrowego posiłku dla rodziny. Na pewno Wam zasmakuje...

Jeśli lubicie zupy rybne, to ta propozycja na pewno Wam zasmakuje… Zupa rybna kokosowo-pomidorowa z pstrągiem Potrzebujemy: 1 większy pstrąg (możemy oczywiście, wykorzystać każdą dostępną nam rybę, najlepiej w postaci filetów, wtedy mniej zabawy z ośćmi). 2 cebule 1 papryka 2 marchewki 4-5...

Coś pysznego, pożywnego i lekkiego… Sałatka obiadowa z sosem pomarańczowo-imbirowym, możemy zrobić w kilku wariantach, zawsze wychodzi pyszna 😋 Sałatka obiadowa Potrzebujemy : Sałata lodowa /rukola Pomidory Kalarepa Cebula Oliwki Fasolka szparagowa lub szparagi Tofu naturalne /lub indyk lub pierś...

Ta sałatka wiosną pachnie 🙂 Sałatka wiosenna… Prosta i szybka w przygotowaniu, na obiad lub kolację, jako samodzielne danie lub z kromką chleba na mące ekologicznej polanego oliwą 🙂 Sałatka wiosenna Potrzebujemy: ilość składników według potrzeby. Sałata masłowa Natka rzodkiewki...