Witamina E (tokoferol E) Funkcje witaminy E zapobiega miażdżycy, chorobie nowotworowej spowalnia procesy starzenia się  przeciwdziała niepłodności nawilża i ujędrnia skórę Źródła witaminy E  Olej z zarodków pszennych (w 100 g jest 149 mg) olej rzepakowy tłoczony na zimno (w 100 g jest...

Witamina D (Kalcyferol) – witamina słońca Funkcje witaminy D niezbędna do funkcjonowania układu kostnego (utrzymuje siłę kości i stabilności szkieletu) niezbędna do produkcji hormonów  zapewnia zdrowe nerwy, optymizm, dobre samopoczucie. reguluje gospodarkę wapniowo-fosforanową (przyswajanie wapnia) Witamina D jest przyjmowana nie...

WITAMINA A (Retinol) Jest niezbędna w procesie widzenia. Reguluje wzrost. Wzmacnia układ odpornościowy. Zapobiega zakażeniom (zwalcza bakterie i wirusy) utrzymuje młodość i zdrowie (jest przeciwutleniaczem — zwalcza wolne rodniki) Wygładza i ujędrnia skórę. Ogranicza łamliwość paznokci. Źródła: wątroba (w 100 około 13000 ug)...

Warzywne zupy powinny stanowić jeden z najważniejszych posiłków w ciągu dnia. To porządna porcja wartościowych warzyw dla dzieci.  Odpowiednio zrobiona zupa stanowi wartościowy, pożywny posiłek, ale aby taki był, musi być przygotowywany z dobrej jakości składników, dlatego też polecam znaleźć w okolicy...

Kiszona marchewka to ulubiona kiszonka mojego najmłodszego dziecka 🙂 Kiszona marchewka z cebulą Przygotowanie: Przygotowujemy litrowe słoiki, myjemy, wyparzamy. Do każdego słoika wkładamy: 3 ząbki czosnku 3 kulki pieprzu czarnego. 2 ziela angielskie 1-2 kawałki małe chrzanu. 1 liść laurowy...

Kiszone warzywa to najprostszy i najzdrowszy sposób na witaminki w zimie. Tego nie przedawkujesz!  Kabaczek, cukinia super warzywo o delikatnym smaku, pasującym do prawie każdej potrawy, a nawet do pysznego ciasta czekoladowego (przepis TU) Posiada właściwości prozdrowotne, odkwaszające organizm, a jedną z...

Kiszone warzywa to najprostszy i najzdrowszy sposób na witaminki w zimie. Tego nie przedawkujesz!  Dlaczego warto jeść rzodkiewki? Dzięki wysokiej zawartości witaminy C, wspiera układ odpornościowy. Witaminy  A, K, B6 (pirydoksyna), kwas foliowy, ryboflawinę, niacynę i tiaminę. Minerały: wapń, żelazo, magnez,...

Przygotowanie: Ogórki do kiszenia najlepsze są takie z własnego ogródka, oczywiście nie każdy ma taką możliwość, bardzo dużo osób oferuje sprzedaż swoich ogórków z ogródków warto z tego skorzystać. Dlaczego warto sięgać po ogórki kiszone ? Na przykład dlatego że...

Ogórki kiszone na zupę robię w małych słoiczkach, tak około 200 ml, idealna porcja do zupy ogórkowej. A że bardzo lubimy zupę ogórkową to zapas na zimę musi być duży 🙂 Potrzebujemy: Ogórki (mogą być większe przerośnięte). Czosnek koper Sól....