Z serii obiady bezmięsne… Prosty w przygotowaniu, szybki obiad dla całej rodzinki 🙂 Ryba z fasolką szparagową i ryżem carry Potrzebujemy: filety z ryby (u mnie pstrąg)- ilość według gustu. 1 jajko Panierka: mąka z ciecierzycy lub orkiszowa fasolka żółta...

Najprostsza pasta do chlebka, zdrowa i pyszna. PASTA DO CHLEBA Z WARZYW (oczywiście warzywa od rolnika) 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera kawałek pora mała cebulka 1 łyżka oliwy Przygotowanie: Warzywa gotujemy, najlepiej w skórkach  (wywar można wykorzystać do zupki...

  Masło orzechowe to zmielone orzechy, dostępne w postaci gładkiego kremu lub z kawałkami orzechów. Masło orzechów ziemnych jest najpopularniejszym masłem orzechowym na rynku, ale możemy zrobić masło orzechowe z  praktycznie z każdych orzechów ( orzechy laskowe, orzechy włoskie, pistacje,...

Pasztet warzywny z soczewicą i czarnym sezamem Potrzebujemy: 1 szklanki soczewicy. 0,5 szklanki słonecznika 0,5 szklanki płatków owsianych 3 łyżki mielonego siemia lnianego 2 cebule 3 marchewki  1 pietruszka kawałek selera 2 ząbki czosnku natka pietruszki  1 łyżeczka majeranku olej...

Dlaczego warto zamienić niezdrowy majonez na zdrową pastę majonezową z orzechów? ➡️ Orzechy nerkowca: zawierają dużo białka, są bogate w witaminy A, D i E (przeciwutleniacze, które działają antynowotworowo),  źródło witamin z grupy B, E oraz K. pomagają uzupełnić zapotrzebowanie...

Kasza jaglana 1 szklanka kaszy na 2 szklanki wody. Kaszę płuczemy dokładnie pod wodą, aż do klarowności wody, jest to ważne, aby kasza nie była gorzka, następnie polewamy wrzącą wodą. Wodę wylewamy. W garnku gotujemy dwie szklanki wody, wrzucamy kaszę,...

Warzywne zupy powinny stanowić jeden z najważniejszych posiłków w ciągu dnia. To porządna porcja wartościowych warzyw dla dzieci.  Odpowiednio zrobiona zupa stanowi wartościowy, pożywny posiłek, ale aby taki był, musi być przygotowywany z dobrej jakości składników, dlatego też polecam znaleźć w okolicy...

Mleko roślinne to alternatywa dla osób na diecie bezmlecznej. Smaczne i świeże, do zrobienia, kiedy przyjdzie nam ochota. Mleko takie możemy przygotować  z wiórków kokosowych, migdałów, soji, ryżu, płatków owsianych, kaszy jaglanej, orkiszu, kaszy gryczanej, nasion konopi a nawet z...

Śmietana z orzechów nerkowca to super alternatywa na zastępstwo śmietany zwierzęcej, jest szybka w przygotowaniu, zawsze świeża, bo przygotowana zawsze według potrzeb, w dowolnej ilości, słodka, delikatna, pasuje do każdej potrawy na zimno jak i na ciepło.    🔴Śmietana Potrzebujemy:...

Warzywne zupy powinny stanowić jeden z najważniejszych posiłków w ciągu dnia. To porządna porcja wartościowych warzyw dla dzieci.  Odpowiednio zrobiona zupa stanowi wartościowy, pożywny posiłek, ale aby taki był, musi być przygotowywany z dobrej jakości składników, dlatego też polecam znaleźć w okolicy...