Ryż z jabłkami pyszny cieplutki zapach dzieciństwa. Potrzebujemy: 1 szklanka ryżu — ugotować  7 jabłek rodzynki  1 łyżka miodu (jak jabłka są słodkie to nie jest konieczny) cynamon śmietanka ok. 200 ml (u mnie z nerkowców) 1 łyżeczka masła klarowanego...

SAŁATKA /SURÓWKA Z BIAŁEJ KAPUSTY Potrzebujemy: kawałek białej drobno pokrojonej kapusty pół słoiczka kukurydzy 3 rzodkiewki 2 zielone małe ogórki koperek jogurt naturalny lub  majonez domowy lub  majonez  z nerkowców.   Przygotowanie: Kapustę drobno szatkujemy, dodajemy kukurydzę, rzodkiewkę i ogórki pokrojone w...

Warzywne zupy powinny stanowić jeden z najważniejszych posiłków w ciągu dnia. To porządna porcja wartościowych warzyw dla dzieci.  Odpowiednio zrobiona zupa stanowi wartościowy, pożywny posiłek, ale aby taki był, musi być przygotowywany z dobrej jakości składników, dlatego też polecam znaleźć w okolicy...

Z serii obiady bezmięsne… Potrzebujemy:  1 kalafior 7 ziemniaków 5 jajek pół słoiczka kukurydzy lub cały jak lubicie. szczypior 150 ml śmietanki (u mnie z nerkowców) ząbek czosnku 2 pomidory Cząber, sól pieprz. Sos pomidorowy lub ketchup do podania, lecz...

Jarmuż – co o nim wiemy? Dlaczego powinien koniecznie znaleźć się w naszym menu? Jarmuż – W 100 gramach jest około 42 kcal. Błonnik zawarty w jarmużu odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego — perystaltykę jelit. Zawiera witaminę C, która wspomaga odporność...

Szybki i prosty obiad lub kolacja ! Aromatyczne warzywa i pieczona pierś kurczaka skropiona świeżą oliwą z czosnkiem 🙂 Przygotowanie: 1 podwójna pierś kurczaka 2 cebule 1 cukinia 2 papryki 2 jabłka 2 marchewki oliwa z oliwek 1 łyżkę suszonego...

❤️Buraki to słodkie warzywo, które możemy wykorzystać do zup, sosów, soków, ciast lub deserów, najlepsze są oczywiście latem, kiedy są młode, słodkie i soczyste. ➡️Świeży sok z nich jest skarbnicą wielu cennych witamin i minerałów, które stawiają organizm do pionu,...

W pomidorach znajduje się silny naturalny przeciwutleniacz likopen – czerwony barwnik z rodziny karotenoidów.  Bardzo ciekawe jest to, że, przyswajalność likopenu wzrasta w wyniku obróbki cieplnej pomidorów. Oznacza to, że jest lepiej przyswajany przez organizm, jeśli znajduje się w zupie...

Czy warto jeść szczaw? Szczaw zawiera witamina A, witaminy z grupy B (witamina B1, B2, B3, B6 i B9), witamina C (100 g /48 mg) i E. Minerały: cynk, fosfor, krzem, magnez, potas, sód, wapń i żelazo. Bogate źródło potasu...

 Z serii obiady bezmięsne…Kotlety warzywne z kalafiora – pyszne i delikatne, na obiad, na kolację i świetne na kanapki do pracy. Kotlety z kalafiora Potrzebujemy : 1 kalafior 1-2 ząbki czosnku Pół szklanki mąki z ciecierzycy Pół szklanki bułki tartej...