Posted In Propozycje na Kolację By

19
luty

Sałatka z makaronem orkiszowym ekologicznym, pyszna i lekka do pracy, szkoły lub na kolację 🙂 Potrzebujemy: Około 400 g fileta z indyka (lub kurczaka), z hodowli ekologicznej, od rolnika. 1 słoiczek kukurydzy (nie z puszki!) około 500 g pomidorków koktajlowych...

Posted In Coś słodkiego... By

17
luty

Świetny pomysł na kolację lub śniadanie… Pyszna, sycąca zapiekanka, słodka a bez cukru, przepełniona owocami i wartościowymi orzechami…:) Zapiekanka na słodko z pomarańczami. Potrzebujemy: 1 szklanka ryżu brązowego  4 jabłka 1 banan 1 pomarańcza garść rodzynek około 4 łyżki zmielonych migdałów...

Posted In Propozycje na Kolację By

16
luty

Pyszna propozycja na obiad lub kolacje 🙂 Frittata z piekarnika to porządna porcja warzyw! Frittata z piekarnika Potrzebujemy: 2 papryki 1 cukinia 3 cebula 2 ząbki czosnku dwie garści fasolki szparagowej 1 słoiczek zielonego groszku (ze słoika) 1 słoiczek kukurydzy (ze...

Posted In Jedzenie bez chemii By

2
styczeń

Z serii obiady bezmięsne… Dlaczego warto jeść kaszę jaglaną? Kasza jaglana pozwala normalizować równowagę kwasowo-zasadową. Jest rewelacyjna w zwalczaniu przeziębienia i kataru, zwalcza stany zapalne błon śluzowych. Wzmacnia nam jelita, nerki, żołądek, działa rozgrzewająco. Zawiera dużo witamin i mikroelementów, a...

Posted In Jedzenie bez chemii By

1
styczeń

Galareta danie, które zawsze gościło w moim domu z lat dzieciństwa. Myślę, że nie bez powodu, nasze mamy i babcie przyrządzały tę potrawę, dzięki temu dbały o nasze kości i żyły, bez suplementów z apteki. Najważniejsze w tej potrawie jest...

Posted In Propozycje na Kolację By

21
grudzień

Rewelacyjna prosta marynata, dzięki której mięso kaczki nabiera kruchości i delikatności. Idealna na obiad lub jako wędlina na kanapkę. Potrzebujemy: kaczka cała lub pierś kacza  Marynata: na 1 litr wody: czosnek 3 ząbki 2 liście laurowe 5 szt. ziela angielskie 5 szt. czarnego pieprzu 1...

Posted In Coś słodkiego... By

13
grudzień

Placuszki są po prostu pyszne, można je zabrać ze sobą do pracy lub szkoły. Takie placuszki robię na zrobionym przez siebie zsiadłym mleku, są wtedy o niebo smaczniejsze. A jest to bardzo proste, wystarczy kupić zwyczajne mleko od rolnika, takie...

Posted In Propozycje na Kolację By

8
grudzień

Pyszne bardzo aromatyczne placuszki, świetne na kolacje lub śniadanie, albo jako przekąska do pracy czy szkoły. Placki dyniowo- korzenne Potrzebujemy: 500 ml zsiadłego mleka (ja robię sama 😉 Jak zrobić zerknij TU. Jeśli nie mamy zsiadłego mleka, dodajemy mleko wiejskie niepasteryzowane...

Posted In Coś słodkiego... By

1
grudzień

Racuszki orkiszowe pyszne dla małych i dużych, na śniadanie, kolacje, na piknik lub do pracy. 🙂 Potrzebujemy: 500 ml maślanki (ja robię ją sama, jak zerknij TU) 400 g mąki orkiszowej ekologicznej (typ 630) 1 jajko 1 łyżeczka sody szczypta...

Posted In Propozycje na Kolację By

14
październik

Z serii obiady bezmięsne.. Bardzo aromatyczny, pyszny, rozgrzewający, gulasz z pieczonej dyni, idealny do ryżu lub kaszy Potrzebujemy: Dynia (średnia) 2 cebule 2-3 pomidory 300 ml mleka kokosowego Olej kokosowy. Czosnek suszony Lubczyk (około 1 łyżeczka) Kurkuma (około 1 łyżeczka) Carry (około...