Budyniowy zawrót głowy…Fajny pomysł na pyszny deser lub kolację, nie tylko dla małych dzieci, gwarantuję, że skusi się nie jeden dorosły 🙂 Budyń ryżowy Potrzebujemy: Około 500 g ryżu białego gotowanego (basmatii/jaśminowy) Około 300-400 ml mleka roślinnego (migdałowe, owsiane, z...

Fajny pomysł na kiszoną kapustę i danie bez mięsa:) Oczywiście, wiemy, że kiszona kapusta jest najlepszym lekarstwem na nasze jelita i oczywiście lepiej jej nie gotować! Wyjątkowo dla urozmaicenia w kuchni, koniecznie wypróbuj tartę na cieście drożdżowym, zaszalej, a nie pożałujesz...

Pyszna sałatka z czerwonej fasoli adzuki, aromatycznych pieczonych buraków, soczystych jabłek w połączeniu z musztardowym sosem smakuje poprostu rewelacyjnie! Sałatka z fasoli i buraka pieczonego Potrzebujemy : Okolo 400 g fasoli adzuki (lub białej) Fasolę należy dzień wcześniej zalać wodą...

Świetna i pyszna przekąska! Borówki wiadomo najlepsze świeże w sezonie, ale najlepiej zamrozić ich bardzo dużą ilość i cieszyć się ich smakiem i wartościami odżywczymi cały rok. Pamiętaj, aby zakupić je od gospodarza, który nie podlewa ich chemią!!! Bo takie...

Z serii obiady bezmięsne… Szybki i pyszny obiad na bazie aromatycznych pieczonych warzyw. Jeśli kochacie warzywa, to nie ma takiej możliwości, aby Wam nie smakowało:) Pieczone warzywa z awokado i kiszoną kapustą Potrzebujemy: ilość warzyw według potrzeby Buraki Marchewka Bataty...

Bardzo syte i smakowite śniadanie lub kolacja :O) Śniadanie dodające mnóstwo dobrej energii na początek wspaniałego dnia! Kanapki gryczane z jajkiem sadzonym Potrzebujemy: 2 kromki chleba gryczanego (lub orkiszowego, żytniego jeśli nie omijacie glutenu) Pół awokado lub oliwa z oliwek...

Rozgrzewające zupy gulaszowe są świetną propozycją na chłodne zimowe popołudnia. Przede wszystkim warzywa i jeszcze raz warzywa 🥗!! Do tego słodkie bataty, imbir, chili 🌶… 😋 Gorące i pikantne… Lubicie takie? 😋 Gulasz kapuściany z batatem Potrzebujemy : 1 por...

Rozgrzewająca moc zupy… Talerz ciepłej zupy jest idealny posiłkiem na chłodne dni… Kapuśniak jaglany z ostropestem Potrzebujemy: 1 cebula 2 łyżki masła klarowanego 4 sztuki marchewki 250 g kiszonej kapusty 6 łyżek kaszy jaglanej (którą wcześniej płuczemy kilkakrotnie w gorącej...

Zapach grzybowej… 😋 Zupa grzybowa Potrzebujemy : Około 100 g grzybów leśnych 4 ziemniaki 3 marchewki 1 pietruszka 2 liście laurowe 4 ziela angielskie mały kawałek selera pół pora 2 cebule 2 łyżki sosu sojowego ekologicznego 1 łyżka octu jabłkowego...

Pyszny zdrowy chlebek bezglutenowy na zakwasie, wykonany z mąki gryczanej Chleb gryczany na zakwasie Potrzebujemy: 400 ml aktywnego zakwasu gryczanego 400 g mąki gryczanej ekologicznej 300 ml wody letniej 1 łyżeczka soli kłodawskiej Przygotowanie: Do miski wlewamy zakwas gryczany, dodajemy...