🥥Kokosowe ciasto z ciecierzycy… Kokosanka z ciecierzycy to zdrowa i pyszna alternatywa na ciasto bez glutenu. Kokosanka z ciecierzycy Potrzebujemy: 250-300 g ugotowanej ciecierzycy 100 g wiórków kokosowych 1 łyżeczka sody 1 łyżka octu jabłkowego 3 dojrzałe banany Owoce na...

Pyszne, pulchniutkie placuszki zrobione na mące gryczanej (lub migdałowej) delikatne w smaku i bardzo aromatyczne…. Bez białego cukru…. Bez glutenu Potrzebujemy : 500 ml zsiadłego mleka 3 jajka 1 łyżka mielonego siemienia lnianego 2 łyżki wiórków kokosowych Pół łyżeczki cynamonu...

Niezwykły chleb na bazie kaszy gryczanej fermentowanej, idealna wersja chleba bez mąki, odpowiednia struktura, proste wykonanie, wyśmienity w smaku 🙂 Chleb z kaszy gryczanej niepalonej fermentowanej Potrzebujemy: 400 g kaszy gryczanej białej niepalonej (ekologicznej) woda filtrowana 1 łyżeczka soli kłodawskiej 200...

Świetny pomysł na kolację lub śniadanie… Pyszna, sycąca zapiekanka, słodka a bez cukru, przepełniona owocami i wartościowymi orzechami…:) Zapiekanka na słodko z pomarańczami. Potrzebujemy: 1 szklanka ryżu brązowego  4 jabłka 1 banan 1 pomarańcza garść rodzynek około 4 łyżki zmielonych migdałów...

Zdrowy deser, bez glutenu, bez jajek, bez nabiału , bez białego cukru, bez sody, bez proszku do pieczenia ale za to deser bogaty w wapń, magnez, dużo błonnika i wiele innych ważnych witamin i minerałów…słodki i wartościowy!!! Makowiec z kaszy...

Szybki zdrowy obiadek dla małych i dużych 🙂 Najważniejsze w obiadku jest to, aby produkty do niego wykorzystane były produktami bezpiecznymi, zdrowymi, bez chemii i dodatków. Pierś kurczaka w sosie warzywnym z orzechów nerkowca 😋 Potrzebujemy: Pierś kurczaka — ilość...

Pyszny chlebek pełen cudownych składników, szybki w przygotowaniu i bez glutenu. Chleb bezglutenowy Potrzebujemy: 1 szklanka mąki gryczanej ekologicznej 1 szklanka mąki kokosowej ekologicznej 1 szklanka kaszy jaglanej ekologicznej 0,5 szklanki czerwonej soczewicy ekologicznej 2 szklanki wody przegotowanej letniej 1...

Pasztet drobiowy z mięsa kurczaka z dodatkiem orzeszków ziemnych, w wersji mini 😉 Oczywiście kurczak tylko z chowu ekologicznego od rolnika ! Szybki pasztecik na kanapkę, z mięsa kurczaka, które zostaje nam z rosołu lub zupy, prosty skład, szybkie przygotowanie,...

Pyszna, szybka sałatka na bazie pomidorów, kalafiora i awokado, świetna jako samodzielne danie lub dodatek do obiadu. Sałatka z kalafiorem i awokado Przygotowanie: 1 kalafior ugotowany 3-4 pomidory 1 cebula czerwona/ biała 1 awokado Koperek lub natka pietruszki Sól kłodawska i...

Płatki owsiane to zgniecione ziarno owsa, które zawiera wszystkie podstawowe składniki pokarmowe: węglowodany, białko, tłuszcze, witaminy, błonnik i sole mineralne. Co bardzo ważne owies, należy do zbóż, które NIE ZAWIERAJĄ GLUTENU, jednakże mogą być zanieczyszczone przez gluten jeśli mają kontakt z...