Nie znam dziecka, które nie lubi naleśników, dla mojego dziecka mogłyby być codziennie. Danie proste i znane dla każdego. Zapach kojarzony z domem rodzinnym, z mamą krzątającą się w kuchni… Mąka orkiszowa jest rewelacyjna do wypieków chleba, placów, naleśników, czy...

Pyszne i szybkie w przygotowaniu ciacho….Przekąska do pracy lub szkoły. Ciasto marchewkowe z orzechami to alternatywa dla ciastożerców :)…Zdrowa alternatywa na pyszne ciasto do kawki 🙂 Ciasto marchewkowe z orzechami Potrzebujemy: 150-200 g startej drobno marchewki – można wykorzystać tu...

Indyk pieczony (od rolnika) w miodowej marynacie — idealny na kanapki  Indyk pieczony Potrzebujemy: Indyk (około 550 g) Marynata : do przygotowania dzień wcześniej. 1 łyżka miodu 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka masła klarowanego lub oliwy 1 łyżka soku z...

Szybka i prosta tarta z szpinakiem idealna na kolację. Potrzebujemy: CIASTO: 200 g mąki orkiszowej 50 ml masła klarowanego 1 żółtko (białko dodajemy do farszu) 50-70 ml wody przegotowanej chłodnej szczypta soli FARSZ: 200 g szpinaku świeżego lub rozmrożonego 50...

Szybkie i proste ciasteczka, bez cukru, bez nabiału …a bardzo smakowite i zdrowe! Ciastka owsiane z orzechami Potrzebujemy: 1,5 szklanki płatków owsianych z kiełkami 3 banany 3 daktyle 3-4 śliwki suszone garść orzechów laskowych garść orzechów włoskich garść migdałów garść owoców goi. ...

Z serii obiady bezmięsne….Szybka i smaczna zapiekanka z ziemniaczana z rybą 🙂 Potrzebujemy: 1 kg ziemniaków ugotowanych  4-5 kawałków ryby (u mnie dorsz)  7 pieczarek 2 cebule 2 pomidory 4 jajka 100 ml śmietanki z orzechów nerkowca koperek czosnek suszony Sól...

Szybkie i proste danie dla małych i dużych, zdrowe i syte. Potrzebujemy: 1 szklanka ryżu brązowego (1 szklanka ryżu na 2 szklanki wody. W garnuszku gotujemy wodę z solą, kaszę płuczemy, wrzucamy do gotującej wody. Gotujemy 45 min na wolnym ogniu, po tym...

Prosta, szybka i pożywna sałatka z kaszą pęczak, burakiem i tuńczykiem, idealna na kolację lub obiad. Potrzebujemy: 1 szklanka pęczaku (1 szklanka kaszy na dwie szklanki wody. W garnuszku gotujemy wodę z solą, kaszę płuczemy, wrzucamy do gotującej wody. Gotujemy...

Kanapki to smaczne i najprostsze jedzenie na szybko. Jeśli się postaramy, sprawimy, że nie tylko będą smaczne, ale też bardzo zdrowe. Musimy wyjść z cienia kanapek z szynką i serem! Jeśli jednak preferujemy taki skład, zadbajmy przynajmniej o to, aby...

Gulasz warzywny to proste i szybkie danie na obiad lub kolacje, fajnie smakuje do ryżu, makaronu lub kaszy. Oczywiście przy tym daniu mamy pole do popisu, możemy zmieniać warzywa, dodawać ulubione przyprawy, bawić się smakami, to nie musi iść idealnie...