Posted In Chleb By

31
styczeń

Wiem co jem… Orkisz uznawany za energię życia, spożywany wzmacnia nasze ciało, pomaga przy zmęczeniu, spadku wydolności, problemach z sercem i układem krążenia, alergiach, utrudnionej przemianie związków wapnia, przy wzmożonej podatności na infekcje, chorobach wątroby i nerek, wzmacnia system nerwowy.  Ponadto: Taka...

30
styczeń

Posted In Sałatki, surówki By

Prosta, smaczna i zdrowa sałatka z kalarepą, jako przekąska, jako dodatek do obiadu lub lekka kolacja. Sałatka z kalarepą Potrzebujemy: (na 1 talerz) Garść sałaty lodowej Garść sałaty rukoli Pół małej kalarepy 1 ogórek kiszony Pół pomidora czerwonego Pół małej...

30
styczeń

Posted In Świeże soki By

SOK Z MARCHEWKI, BURAKA, SZPINAKU I JABŁKA Potrzebujemy: 5 marchewek 1 burak  3 garście szpinaku 2 jabłka Przygotowanie: Wszystkie składniki wkładamy do wyciskarki owoców. Delektujemy się pysznym zdrowym soczkiem. W skrócie o ich wspaniałości…. Jabłko Źródło witaminy C, E, K,...

29
styczeń

Posted In Propozycje na Kolację By

Jaglana szarlotka to szybka propozycja lekkiej i pysznej zapiekanki z kaszy jaglanej i jabłek. Oczywiście możemy dodać dodatkowe owoce, co jeszcze lepiej ubogaci smak zapiekanki. Jaglana szarlotka Potrzebujemy: 1 szklanka kaszy jaglanej  4-5 duże jabłka Rodzynki (ilość według gustu) Dwie...

29
styczeń

Posted In Sałatki, surówki By

Prosta, szybka i pożywna sałatka z tuńczykiem i jajkiem, na kolację lub obiad. Potrzebujemy: Sałata lodowa Cebulka czerwona Czerwona papryka Kiełki  rzodkiewki lub rzeżucha Szczypiorek Jajka – ugotowane na pół twardo (lekko lejące) Ogórek kiszony Tuńczyk ze słoika (w zalewie...

29
styczeń

Posted In Świeże soki By

Najważniejszą zaletą zielonych soków jest zawartość w nich chlorofilu, (barwnik roślinny, podobny budową do ludzkiej krwi) a on działa cuda w naszym organizmie. W skrócie o ich wspaniałości… Pomelo — Duża zawartość witaminy C (więcej od grejpfruta czy pomarańczy). Miąższ...

Posted In Propozycje na obiad By

Pyszne zdrowe kotleciki, na kolację, do pracy lub do szkoły. Potrzebujemy:  500 g mięsa z indyka (mielonego, ekologicznego) 1 jajko 2 pieczarki 1 marchewka 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka majeranku Szczypta papryki słodkiej Szczypta pieprzu Natka pietruszki (ilość...

27
styczeń

Posted In Chleb By

Chleb na zakwasie czysty (bez ziaren). Połowę przygotowuje się wieczorem, następnie rano wyrabiamy i odstawiamy do wyrośnięcia. Ja do tego chlebka używam mąki żytniej i orkiszowej, ale może być też inna mąka, np pszenna lub z płaskurki. Potrzebujemy: Składniki na...

25
styczeń

Posted In Ziołowa apteczka By

Z serii cudowne zioła… Arcydzięgiel — cudowne zioło lecznicze Jedna z legend głosi, że archanioł Rafael objawił się we śnie mnichowi i przekazał, że żucie korzenia arcydzięgla ma być pomocne w walce z dżumą. Za sprawą tych legend zioło często...

21
styczeń

Posted In Propozycje na obiad By

SZYBKI — SYTY – POŻYWNY OBIAD DLA CAŁEJ RODZINY — DOBRA MĄKA TUTAJ TO PODSTAWA, ZADBAJ, ABY BYŁA ZE SPRAWDZONEGO ŹRÓDŁA  – EKOLOGICZNA. Potrzebujemy:Ciasto: 250 ml ciepłej wody 1 jajko (lub bez jajka też wyjdzie super). 560 g mąki orkiszowej białej Farsz: 0,5 kg ziemniaków gotowanych 1 szklankę...