Przepis na musztarde jest banalnie prosty, prosty skład to zdrowy skład! Musztarda wychodzi rewelacyjna w smaku ale bardzo bardzo ostra! Musztarda miodowa Potrzebujemy : 100 g gorczycy białej 120 octu jabłkowego niepasteryzowanego 25 ml wody 15 ml oleju rzepakowego ekologicznego...

Szybka i do tego bardzo łatwa babka migdałowa …Pyszna i wilgotna w smaku, możemy ją wykonać z mielonych migdałów np. po zrobieniu mleka, lub po prostu z mąki migdałowej. Fajna alternatywa na ciasto bez glutenu 🙂 Babka migdałowa Potrzebujemy: 3...

Pyszna alternatywa dla osób, które nie jedzą nabiału. Przepisów na mozzarellę z nerkowców jest bardzo dużo, ale ten przypadł mi najbardziej do gustu, przede wszystkim, dlatego że nerkowce tutaj nie są gotowane, przez co nie tracą swoich cennych witamin i...

Natura w domu to zdrowie w domu! Unikajmy chemii, tyle możemy zrobić…i aż tyle! Każdy powie, ale przecież chemia jest wszędzie…Tak jest, dlatego chorujemy…Ale mamy na to wpływ my SAMI… To od nas zależy co stosujemy! Nasz dom to nasza...

Makaron orkiszowy z zielonym sosem pesto – szybki, syty i zdrowy obiadek. Makaron orkiszowy z zielonym pesto i oliwkami Potrzebujemy: Makaron orkiszowy razowy ekologiczny ( lub taki jaki lubicie) Garść słonecznika Garść orzechów włoskich Garść orzechów nerkowca Garść rukoli Garść...

Gofry, kto ich nie lubi, chyba każdy ma słabość 😋, Aby były zdrowe, musimy spełnić jeden najważniejszy warunek! ➡️ Składniki użyte do przygotowania muszą pochodzić ze zdrowego źródła! Tam, gdzie nie ma chemii, gdzie surowiec nie ma styczności z pestycydami, opryskami itp....

Pulpa warzywna czyli resztki z warzyw, owoców, która zostaje nam zazwyczaj z wyciśniętych świeżych soków. Robicie w domu świeżo wyciskane soki z owoców i warzyw ? Jeśli tak to wspaniale! Bo to życiodajny napój Bogów… W świeżo wyciskanym soku zrobionym...

Pamiętaj !  Wszystkie owoce sprowadzane (ale nie tylko) są opryskane substancjami, które mają za zadanie przedłużyć trwałość owoców tak, aby wytrzymały transport i zachować ich apetyczny wygląd oraz zapach. Najgorsze jest jednak to, że producenci nigdzie nie umieszczają informacji czym...

Sos szpinakowy gości u mnie bardzo często, przede wszystkim dlatego, że jest pyszny a do tego prosty i szybki w przygotowaniu! Sos ze szpinaku możemy wykorzystać jako dodatek do obiadu (do makaronu, kaszy, mięsa, ryby, zapiekanek). Potrzebujemy: 1 cebulę 1...

Czy wiesz że… W pomidorach znajduje się silny naturalny przeciwutleniacz likopen – czerwony barwnik z rodziny karotenoidów.  Bardzo ciekawe jest to, że, przyswajalność likopenu wzrasta w wyniku obróbki cieplnej pomidorów. Oznacza to, że jest lepiej przyswajany przez organizm, jeśli znajduje się w...