Klasyka wśród babek 🙂 Idealna na świąteczny stół ale też na każdy inny piękny dzień… Mąka orkiszowa jest rewelacyjna do wypieków chleba, placków, naleśników, czy ciast, najważniejsze jednak jest to, aby mąka, którą używamy w naszej kuchni, była zdrowa, uzyskana...

Pyszne, bardzo kruche ciastka na smalcu 🙂 Ciastka smalczyki są szybkie w przygotowaniu, bardzo smaczne ale niestety bardzo kaloryczne 🙂 Jeśli jednak nie musisz liczyć kalorii, skuś się bo warto! Ciastka smalczyki Potrzebujemy: 380 g mąki orkiszowej ekologicznej ( typ...

Kocham szarlotki pod każdą postacią, ale orkiszowa bije na głowę wszystkie inne. Szarlotka orkiszowa Potrzebujemy: Przygotowanie: Wypróbuj koniecznie inne cuda szarlotkowe 🙂

Znacie pampuchy, parowańce? Kluski drożdżowe podawane na słodko lub słono, z sosami lub masłem, obsypane cynamonem 😋 Pampuchy są pyszne, 😋 jednak zanim się na nie zdecydujemy, zadbajmy o to, żeby były zdrowe! ➡️Podstawa to zdrowa MĄKA orkiszowa ekologiczna ze...

Muffinki, babeczki, bułeczki, słodka przekąska bez cukru, bez mleka zwierzęcego, pyszne i szybkie w przygotowaniu. Babeczki orkiszowe z owocami Potrzebujemy: 250 ml mleka roślinnego (kokosowe, migdałowe, owsiane lub z nasion konopi. Jak zrobić takie mleko ? Zerknij TU) 280 g...

Pyszny chleb orkiszowy z pokrzywą, łatwy do zrobienia na zdrowej mące ekologicznej ! Chleb orkiszowy z pokrzywą Potrzebujemy: 500 g mąki orkiszowej ekologicznej (typ 630) 250 ml mleka roślinnego ( lub krowie, niepasteryzowane, od rolnika) pół łyżeczki soli kłodawskiej 4 łyżki suszonej pokrzywy...

Proste ciasto, niezwykle smaczne, bez cukru na mące orkiszowej, ekologicznej. Krajanka z jabłkiem to pyszne ciacho codzienne lub świąteczne Krajanka z jabłkiem Potrzebujemy: 5 jajek od szczęśliwych kurek 5 łyżek mąki orkiszowej ekologicznej 1 łyżka octu jabłkowego wanilia Przygotowanie: Oddzielamy...

Rolada biszkoptowa to pyszne i szybkie ciasto, bez mleka, bez cukru na wartościowej ekologicznej mące orkiszowej (zboże bez oprysków chemicznych) . Roladę możemy zrobić z dowolnymi owocami 😋 Rolada biszkoptowa z jabłkami Potrzebujemy: Biszkopt 5 jajek – wiejskich od szczęśliwych...

Pyszne, puszyste bułeczki, pączki w wersji pieczonej, możemy oczywiście zaszaleć i usmażyć je na oleju kokosowym, ale w tej wersji są lżejsze a jak dla mnie tak samo pyszne 🙂 Oczywiście zadbaj tu o najważniejszy składnik — mąka – ta z marketu, nie...

Pyszne naleśniki na zdrowej serwatce♥️ Robię je bardzo często, bo często w domu mam serwatkę. Mleko spożywamy tylko w formie fermentowanej typu, zsiadłe mleko, kefir, maślanka lub serwatka. Mleko kupuję tylko bezpośrednio od rolnika niepasteryzowane, z którego robię zsiadłe mleko,...