Posted In Propozycje na Kolację By

15
styczeń

Szybka i prosta tarta z szpinakiem idealna na kolację. Potrzebujemy: CIASTO: 200 g mąki orkiszowej 50 ml masła klarowanego 1 żółtko (białko dodajemy do farszu) 50-70 ml wody przegotowanej chłodnej szczypta soli FARSZ: 200 g szpinaku świeżego lub rozmrożonego 50...

Posted In Propozycje na Kolację By

11
styczeń

Z serii obiady bezmięsne….Szybka i smaczna zapiekanka z ziemniaczana z rybą 🙂 Potrzebujemy: 1 kg ziemniaków ugotowanych  4-5 kawałków ryby (u mnie dorsz)  7 pieczarek 2 cebule 2 pomidory 4 jajka 100 ml śmietanki z orzechów nerkowca koperek czosnek suszony Sól...

Posted In Propozycje na Kolację By

10
styczeń

Szybkie i proste danie dla małych i dużych, zdrowe i syte. Potrzebujemy: 1 szklanka ryżu brązowego (1 szklanka ryżu na 2 szklanki wody. W garnuszku gotujemy wodę z solą, kaszę płuczemy, wrzucamy do gotującej wody. Gotujemy 45 min na wolnym ogniu, po tym...

Posted In Propozycje na Kolację By

4
styczeń

Cebularze znane chyba każdemu z nas, bułeczki z farszem cebulowym, proste wykonaniu, rewelacyjne w smaku 🙂 Fajne na wycieczkę i na piknik 🙂 Taka bułeczka musi być wykonana z dobrego składnika, jakim jest mąka! To ona decyduje czy te bułeczki będą dla...

Posted In Propozycje na Kolację By

2
styczeń

Paszteciki to pulchne drożdżowe bułeczki ze słonym farszem z kapusty lub soczewicy, rewelacyjne jako samodzielny posiłek lub jako dodatek do barszczu. Paszteciki orkiszowe Potrzebujemy: Ciasto: 250 ml ciepłego mleka kokosowego 30 g drożdży świeżych 1 łyżeczka miodu naturalnego 50 g...

Posted In Propozycje na Kolację By

Carpaccio z buraka świetna przekąska lub lekka kolacja. Potrzebujemy: 3 buraki (upieczone lub ugotowane) 1 garść rukoli i 1 garść roszponki 1 garść pestek dyni 1 garść słonecznika 50 g sera ( feta, ser kozi lub roślinny – roślinna alternatywa...

Posted In Propozycje na Kolację By

29
grudzień

Bruschetta z pomidorami, szybka, prosta przekąska lub lekka kolacja. Potrzebujemy: 2 długie bagietki razowe lub zwykłe bułeczki 3 pomidory  3-4 łyżki oliwy z oliwek 3-4 ząbki czosnku kilka świeżych listków Bazyli Przygotowanie: Bagietki kroimy po ukosie, wkładamy do piekarnika, podpiekamy...

Posted In Propozycje na Kolację By

18
grudzień

Najważniejsze w potrawie jest to, aby produkty do niej użyte były zdrowe ze sprawdzonego źródła, warzywa od rolnika, wiejskie bez oprysków. Tylko wtedy możemy mówić o zdrowej potrawie. Ryba po grecku jest zdrowym posiłkiem, nie tylko w święta, to talerz bogaty...

Posted In Propozycje na Kolację By

9
grudzień

Ziarno samopszy jest niezwykłym zbożem ze względu na ilość i jakość składników odżywczych w nim zawartych. Zawiera bardzo duże ilości błonnika pokarmowego, antyoksydanty oraz życiodajne pierwiastki takie jak magnez, cynk, mangan, żelazo i potas. Antyoksydanty zwane również przeciwutleniaczami chronią nasze...