Szybkie i proste danie dla małych i dużych, zdrowe i syte. Potrzebujemy: 1 szklanka ryżu brązowego (1 szklanka ryżu na 2 szklanki wody. W garnuszku gotujemy wodę z solą, kaszę płuczemy, wrzucamy do gotującej wody. Gotujemy 45 min na wolnym ogniu, po tym...

Gulasz warzywny to proste i szybkie danie na obiad lub kolacje, fajnie smakuje do ryżu, makaronu lub kaszy. Oczywiście przy tym daniu mamy pole do popisu, możemy zmieniać warzywa, dodawać ulubione przyprawy, bawić się smakami, to nie musi iść idealnie...

Z serii obiad z rybą w roli głównej…Delikatny dorsz z warzywami duszonymi w śmietance z nerkowców. Potrzebujemy: Świeże filety z dorsza — ilość według potrzeby Suszone pomidory z chilli i oregano — ja ma przyprawę trzy w jednym, ale można...

Gołąbki są daniem albo uwielbianym albo nienawidzonym, przynajmniej u mnie tak to wygląda. Dzieci najpierw uważały gołąbki za danie absolutnie ohydne, a teraz ile bym nie zrobiła i tak nie starczy na zamrożenie 🙂 Osobiście gołąbki kojarzą mi się ze...

Mój bigos świąteczny 🙂 Wegetariański szybki, bardzo prosty i pyszny! Bigos z grzybami Potrzebujemy: 3 kg kapusty kiszonej (niekwaszonej) 4 cebule  3-4 garście grzybów suszonych  50-100 ml oleju rzepakowego ciemnego, ale nie sklepowy tylko z rolnictwa ekologicznego 5 ziarenek ziela...

Najważniejsze w potrawie jest to, aby produkty do niej użyte były zdrowe ze sprawdzonego źródła, warzywa od rolnika, wiejskie bez oprysków. Tylko wtedy możemy mówić o zdrowej potrawie. Ryba po grecku jest zdrowym posiłkiem, nie tylko w święta, to talerz bogaty...

Klasyka na świąteczny stół, ale nie tylko 🙂 Najważniejsze w tej potrawie są składniki, to dzięki nim potrawa zalicza się do zdrowych lub mało zdrowych posiłków. Na pierwszym miejscu jest oczywiście mąka, najlepiej ze sprawdzonego polskiego gospodarstwa (ekologiczna),  kiszona kapusta...

Kto z nas nie lubi pierogów ruskich? Moje dzieciaki mogą zjeść nieskończoną ilość, nie wspomnę już o mężu 🙂 Najważniejsze w tej potrawie są składniki, to dzięki nim potrawa zalicza się do zdrowych lub mało zdrowych posiłków. Na pierwszym miejscu...

USZKA z pieczarkami do barszczyku — sprawdzony przepis, są po prostu pyszne… Potrzebujemy: farsz. 1 kg pieczarek koniecznie świeżych białych  1 cebula  1 łyżka masła klarowanego lub oleju kokosowego Przygotowanie farszu: Na patelni rozgrzewamy tłuszcz, kroimy cebulę i smażymy na...