Posted In Chleb
By Justyna
Jak wiadomo, chleb na zakwasie jest dla nas znacznie zdrowszy, niż chlebek na drożdżach. Większość wybiera chlebek na drożdżach ze względu na szybkie przygotowanie, bez zabawy w zakwas. Oczywiście ja też czasami taki robię, ale jednak smakowo zawsze bardziej wybieram...
Czytaj dalej
Posted In Chleb
By Justyna
Pyszny zdrowy chleb gryczany, bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu. Chlebek możemy przygotować z gotowej mąki gryczanej lub z mielonej kaszy gryczanej (niepalonej). Chleb gryczany z rodzynkami Potrzebujemy : 400 g mąki gryczanej ekologicznej! 400 ml wody 3 łyżki masła...
Czytaj dalej
Posted In Chleb
By Justyna
Chleb z ziaren to chlebek życia 🙂 Jest banalnie prosty i szybki w przegotowaniu 🙂 Jedynie co potrzebujesz to dobrej jakości ziaren! Ja polecam ci moje sprawdzone źródło, które znam, które sprawdziłam i któremu wierzę… https://webep1.com/go/a79e86f5ca Chleb z ziaren Potrzebujemy...
Czytaj dalej
Posted In Chleb
By Justyna
Pyszny chleb jajeczny z cukinią i marchewką szybki w przygotowaniu, bez glutenu, niskowęglowodanowy, bardzo sycący, idealny do past warzywnych lub twarożku 🙂 Chleb jajeczny z cukinią i marchewką Potrzebujemy: 6 jajek 1 cukinia 2 marchewki 50 g zmielonego siemienia lnianego...
Czytaj dalej
Posted In Chleb
By Justyna
Chleb cukiniowy to świetny pomysł na smaczny chlebek bez glutenu…Szybki w przygotowaniu i bardzo sycący 🙂 Chleb cukiniowy Potrzebujemy: około 400 g startej cukinii (duże oczka) 40 g rodzynek 2 jajka od szczęśliwych kurek 100 g płatków owsianych ekologicznych 50...
Czytaj dalej
Posted In Chleb
By Justyna
Pyszny chleb orkiszowy z pokrzywą, łatwy do zrobienia na zdrowej mące ekologicznej ! Chleb orkiszowy z pokrzywą Potrzebujemy: 500 g mąki orkiszowej ekologicznej (typ 630) 250 ml mleka roślinnego ( lub krowie, niepasteryzowane, od rolnika) pół łyżeczki soli kłodawskiej 4 łyżki suszonej pokrzywy...
Czytaj dalej
Posted In Chleb
By Justyna
Pomysł na chleb bezglutenowy na bazie mąki gryczanej. Domowy chlebek jest najlepszy, co tu pisać ! Jeśli pieczesz go na mące ekologicznej to jesteś już mistrz! Czasami wyjedzie lepiej, czasami gorzej… To nie ma znaczenia, z czasem będą idealne 🙂...
Czytaj dalej
Posted In Chleb
By Justyna
Pyszny zdrowy chlebek na zakwasie żytnim i mące orkiszowej z upraw ekologicznych, bo to najważniejsze w chlebie! Chleb słonecznikowy na zakwasie Potrzebujemy: ( Porcja na dwa chleby) 400 g zakwasu żytniego (jak zrobić zakwas zerknij Tu) 600 ml wody filtrowanej...
Czytaj dalej
Posted In Chleb
By Justyna
Pyszny bezglutenowy chleb gryczano-kokosowy z kaszy gryczanej fermentowanej, jest delikatny w smaku, ma odpowiednią strukturę, proste wykonanie i smakuje wyśmienicie 🙂 Chleb gryczano-kokosowy Potrzebujemy: 2 szklanki kaszy gryczanej białej niepalonej 2 łyżki siemienia lnianego 2 łyżki mąki kokosowej pół łyżeczki...
Czytaj dalej
Posted In Chleb
By Justyna
Pyszny zdrowy chleb gryczany, bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu. Chlebek możemy przygotować z gotowej mąki gryczanej lub z mielonej kaszy gryczanej (niepalonej). Chleb gryczany na drożdżach Ptrzebujemy: 400 ml mleka roślinnego (kokosowe, owsiane, migdałowe) 30 dag świeżych drożdży pół...
Czytaj dalej