Posted In Coś słodkiego... By

1
grudzień

Racuszki orkiszowe pyszne dla małych i dużych, na śniadanie, kolacje, na piknik lub do pracy. 🙂 Potrzebujemy: 500 ml maślanki (ja robię ją sama, jak zerknij TU) 400 g mąki orkiszowej ekologicznej (typ 630) 1 jajko 1 łyżeczka sody szczypta...

Posted In Propozycje na Kolację By

14
maj

Mąka orkiszowa jest rewelacyjna do wypieków, placów, naleśników, ale najważniejsze, aby mąka, którą używamy w naszej kuchni, była zdrowa, uzyskana bez oprysków randapem. Wybieram świadomie, co podaje mojej rodzinie. Używam mąki z ekologicznego polskiego gospodarstwa, warto wspierać takie miejsca, aby było ich...