Pomysł na wykorzystanie mięsa gotowanego, które zostaje nam z wywarów (np. rosół), najczęściej jest to mięso kurczaka, indyka, ale też wołowina lub cielęcina. Posiłek mięsny jest u nas rzedszą pozycją w naszym menu, ponieważ króluje u nas kuchnia roślinna, po...

Z serii obiady bezmięsne… Kotlety z soczewicy, które możemy zrobić z ryżem, kasza gryczaną lub jaglaną, z każdą wychodzą super. Idealne na obiad lub jako przekąska do pracy czy na wycieczkę. 😋 Kotlety z soczewicy Potrzebujemy : Około 250 g...

Jeśli robicie w domu świeże soki, to na pewno zostaje Wam dużo resztek tzw. pulpy z warzyw, takich jak marchewka czy buraki. Szkoda jest wyrzucać tyle dobroci do kosza, dlatego fajnym i smacznym pomysłem jest zrobienie z tego kotletów. Wykonać...

Z serii obiady bezmięsne…. Szybkie w przygotowaniu i do tego bardzo smaczne, kotlety z ciecierzycy i jajek, jako dodatek do obiadu lub jako samodzielne danie, polane sosem np. pomidorowym lub pieczarkowym i bukietem świeżych surówek. Potrzebujemy: (z tej porcji wychodzi...

Pyszne kotlety na syty obiad dla całej rodziny! Potrzebujemy: Dorsz około 500 g 1 marchewka 1 jajko garść natki pietruszki  2 łyżki mąki z ciecierzycy lub panier z ciecierzycy Sól, pieprz ziołowy.  Panierka z ciecierzycy Przygotowanie: Mięso dorsza mielimy, dodajemy...

Z serii obiady bezmięsne… Prosty skład – proste przygotowanie – syty obiadek – zdrowy obiadek! Potrzebujemy: filety z dorsza (ok. 500 g) 1 jajko 1 cebula + 1 łyżeczka masła klarowanego Natka pietruszki. 4 łyżki bułki tartej orkiszowej (lub kromka suchego...