Smaki kuchni indyjskiej…Indyk curry to mocne chili, imbir, kurkuma, dużo czosnku i aromatyczna kolendra… Świetnie smakuje podane z ryżem lub chlebkiem mann. Indyk curry Potrzebujemy : Pierś indyka około 500 g Pół łyżeczki chili Pol łyżeczki kurkumy Pół łyżeczki soli...

Pomysł na wykorzystanie mięsa gotowanego, które zostaje nam z wywarów (np. rosół), najczęściej jest to mięso kurczaka lub indyka. Posiłek mięsny jest u nas rzadszą pozycją w naszym menu, ponieważ króluje u nas kuchnia roślinna, po której bardzo dobrze się...

Szybki lekki i zdrowy obiad lub kolacja…Szaszłyki z indyka z cukinią i pieczarkami, podane z letnią sałatką, idealne danie na upalne dni….Ale nie tylko 🙂 Szaszłyki z indyka z cukinią i pieczarką Potrzebujemy: Mięso z indyka – zdrowe od gospodarza...

Indyk pieczony (od rolnika) w miodowej marynacie — idealny na kanapki  Indyk pieczony Potrzebujemy: Indyk (około 550 g) Marynata : do przygotowania dzień wcześniej. 1 łyżka miodu 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka masła klarowanego lub oliwy 1 łyżka soku z...

Pulpety z indyka i cukinii Potrzebujemy: 500 g mięsa mielonego z indyka 800 ml wody  1 cukinia 2 ząbki czosnku 1 cebula 1 jajko 4 łyżki kaszy manny (u mnie z płaskurki) lub bułki tartej sól, pieprz.majeranek 3 łyżki koncentratu pomidorowego...