Posted In Sałatki, surówki By

12
luty

Pyszna sałatka z czerwonej fasoli adzuki, aromatycznych pieczonych buraków, soczystych jabłek w połączeniu z musztardowym sosem smakuje poprostu rewelacyjnie! Sałatka z fasoli i buraka pieczonego Potrzebujemy : Okolo 400 g fasoli adzuki (lub białej) Fasolę należy dzień wcześniej zalać wodą...

Posted In Propozycje na obiad By

18
grudzień

Z serii obiady bezmięsne… Obiad jednogarnkowy jest zawsze ok, szybki w przygotowaniu, idealny na każdą porę roku, łatwy do zabrania ze sobą do pracy lub na wyprawę. Najważniejsze to zadbać o składniki a mianowicie o jakość składników, tylko wtedy nasz...

Posted In Propozycje na obiad By

8
sierpień

Kapusta to cudowne warzywo z którego wyczarowujemy pyszne surówki, soki i dania obiadowe, które przyżądzone w odpowiedni sposób, nie obciążają żołądka są smaczne i zdrowe. Oczywiście KAPUSTA najbardziej zdrowa jest SUROWA! Tej kwestii nie da się przeskoczyć 🙂 Kapusta z...

Posted In Sałatki, surówki By

16
styczeń

Szybka i prosta w przygotowaniu… Sałatka z fasolą adzuki, to talerz wartościowych warzyw, pełen witamin i minerałów potrzebnych dla naszego organizmu w formie surowej. Idealnie pasuje na lekką ale sytą kolację lub obiad. Sałatka z fasolą adzuki Potrzebujemy: Porcja na...

Posted In Rozgrzewająca moc zupy By

26
luty

Warzywne zupy powinny stanowić jeden z najważniejszych posiłków w ciągu dnia. To porządna porcja wartościowych warzyw dla dzieci.  Odpowiednio zrobiona zupa stanowi wartościowy, pożywny posiłek, ale aby taki był, musi być przygotowywany z dobrej jakości składników, dlatego też polecam znaleźć w okolicy rolnika, ze...

Posted In Coś do chlebka By

15
sierpień

ADZUKI (azuki, aduki) to doskonałe źródło białka roślinnego. Bardzo prosta w przygotowaniu ze względu na delikatną łupinkę. Smak słodko – orzechowy świetnie smakuje jako pasta na pieczywo lub jako dodatek do pasztetów, zup i potraw jednogarnkowych. Potrzebujemy: 1 szklanka fasoli...

Posted In Coś do chlebka By

3
grudzień

Biała fasola i zawarte w niej skarby: Białko: zawartość białka w fasoli przewyższa zawartość białka w mięsie – nie jest ono jednak białkiem pełnowartościowym, dlatego fasolę należy łączyć w posiłkach z produktami zawierającymi brakujące aminokwasy. Żelazo oraz magnez: wspomagają układ...

Posted In Rady / Porady / Ściągawka - Jak ugotować ....? By

Kasza jaglana 1 szklanka kaszy na 2 szklanki wody. Kaszę płuczemy dokładnie pod wodą, aż do klarowności wody, jest to ważne, aby kasza nie była gorzka, następnie polewamy wrzącą wodą. Wodę wylewamy. W garnku gotujemy dwie szklanki wody, wrzucamy kaszę,...

Posted In Propozycje na obiad By

24
październik

Potrzebujemy: 3 szklanki fasoli białej Jaś 2-3  marchewki 2 pietruszki kawałek selera 2-3 cebule 3 ząbki czosnku około 500 ml  przecieru  pomidorowego masło klarowane  1 liść laurowy, 2 ziela angielskie 1 łyżeczka papryki wędzonej (kluczowa przyprawa w fasolce bez mięsa)...