Posted In Przetwory - witaminy na zimę By

24
wrzesień

Moim ulubionym sposobem na dziką różę w zimie jest wysuszenie jej na witaminkę C, robię ją dla całej rodziny, jest rewelacyjna i bardzo skuteczna, aczkolwiek bardzo czasochłonna. Owoce dzikiej róży przeznaczam też na zimową herbatkę lub robię z niej mus,...

Posted In Przetwory - witaminy na zimę By

18
wrzesień

Suszone owoce to smaczna i wartościowa przekąska dla dzieci i dorosłych. Proces, suszenia polega na usunięciu z produktu wody, przez odparowanie do takiej ilości, w której niemożliwy jest rozwój mikroorganizmów, zachowując przy tym całkiem dużą ilość składników odżywczych. Suszenie zachowuje...

Posted In Przetwory - witaminy na zimę By

6
wrzesień

Pyszny bardzo aromatyczny ketchup dla całej rodzinki. Potrzebujemy: 4 kg pomidorów ekologicznych od rolnika, nie z marketu (świetnie sprawdzają się tu limy) 0,5 kg cebuli 5 papryk czerwonych upieczonych  pół papryczki chilli (można więcej jeśli ktoś lubi bardzo ostre) pół...

Posted In Przetwory - witaminy na zimę By

22
sierpień

Sok z winogrona 🍇 (gotowany)  Potrzebujemy: Winogrona ciemne lub jasne Przygotowanie: Winogrona myjemy, obrywamy, wkładamy do garnka, gotujemy, aż puszczą całkowicie sok, a owoce będą się rozpadać. Sok przecedzamy i przecieramy miazgę, przelewamy do słoiczków lub butelek, pasteryzujemy. Sok z winogron...

Posted In Przetwory - witaminy na zimę By

16
sierpień

❤️Uwielbiam robić przetwory na zimie, chować w słoiczki po trochę lata… Krótko o ich wspaniałości… ♥️JEŻYNY(100 g jest 52,0 kcal), Jeżyny choć mało popularne mają ogromne właściwości zdrowotne, są bardzo istotne w leczeniu raka poprzez bogactwo zawartych w nich przeciwutleniaczy. Antyoksydanty hamują działanie...

Posted In Przetwory - witaminy na zimę By

3
sierpień

🍏Jabłka – papierówki(lub każde inne)- Pyszny dżem (bez cukru) 🍏Jabłka papierówki są bardzo delikatne, dlatego wymagają małej obróbki termicznej. Owoce są bardzo aromatyczne i słodkie, dlatego nie wymagają dodatku cukru, w połączeniu z cynamonem smakują rewelacyjnie jako dodatek do pieczywa,...

Posted In Przetwory - witaminy na zimę By

17
lipiec

Sałatka idealnie pasuje jako dodatek do obiadu mięsnego lub jako dodatek do ryżu, lub kaszy. Potrzebujemy: 3 cebule 5 marchewek  1 kg ugotowanej fasolki szparagowej  pół łyżeczki lubczyku 4 ziela angielskie 1 liść laurowy 2- 3 ząbki czosnku 200 g koncentratu...

Posted In Przetwory - witaminy na zimę By

17
lipiec

➡️Kiszona cukinia Przygotowanie: Przygotowujemy litrowe słoiki, myjemy, wyparzamy. Cukinie obieramy, kroimy w grube paski. Do każdego słoika wkładamy : 3 ząbki czosnku 3 kulki pieprzu czarnego. 2 ziela angielskie 1-2 kawałki małe chrzanu. 1 liść laurowy Opcjonalnie, jeśli macie w...

Posted In Przetwory - witaminy na zimę By

17
czerwiec

Taki sobie ogóreczek to prawie 95% wody, czyli do nawodnienia organizmu świetny :), Ale o dziwo, to nie z samej wody ogórek się składa, dodatkowo ma w sobie troszkę witaminek i składników mineralnych. Tak w małym skrócie co nasz ogóreczek ma...

Posted In Przetwory - witaminy na zimę By

17
czerwiec

🍓DŻEM Z TRUSKAWEK Pyszny domowy dżem, łatwy do przygotowania w tradycyjny sposób , bez zbędnych dodatków, żelów i tony cukru 🙂  🍓Uważajcie na truskawki pryskane chemią, zawsze pytajcie! Szukajcie uczciwych sprzedających! Takimi truskawkami z opryskami chemicznymi, możemy sobie narobić więcej...