Magiczne nasiona chia

• Szałwia hiszpańska to roślina pochodząca z Meksyku i Gwatemali. Jej nasionka to słynne superfood zwane CHIA.
• Czy wiecie, że łyżka nasion chia (czyli około 10 g)zawiera 45-50 kcal. To dość dużo, ale nasiona te zawierają cenne białko, węglowodany i tłuszcze, szczególnie omega-3 i omega – 6, które mają działanie przeciwzapalne, pomagają zmniejszyć ciśnienie tętnicze, obniżają ryzyko wystąpienia choroby wieńcowej oraz niektórych nowotworów.
• Ze względu na obecność kwasów omega, poprawiają pracę mózgu, nastrój i koncentrację.
• Nasiona chia posiadają też cenne duże ilości przeciwutleniaczy (kwas chlorogenowy, kawowy) a także flawonoidy, w tym mirycetyna, kwercetyna i kemferol.
• Ważną ciekawostką jest to , że już 1 łyżka takich nasionek pokrywa około 6% zapotrzebowania na wapń.
• Oczywiście mają też sporą ilość błonnika przez co mają właściwości oczyszczające nam organizm.
• Ważne jest, aby spożywać nasiona regularnie, oczywiście nie przekraczając dawki dziennej tj.15g(około 3 łyżeczki). Nasiona możemy dodawać całe lub zmielone do musli, jogurtów, deserów, owsianki, koktajli, sałatek, kasz, ciastek czy chleba.

Dzięki regularnemu stosowaniu nasionka wniosą do naszego organizmu wiele korzyści, ponieważ…

Dostarczą wartościowych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6, które poprawiają pracę mózgu, nastrój i koncentrację.

Nasionka są doskonałym źródłem witamin i minerałów.

Zawierają przeciwutleniacze, czyli naturalne substancje, które chronią nasz organizm przed nowotworami.

Sa doskonałe w walce nadwagą, przez występujący w nich błonnik.

Zawierają sporo wapnia i fosforu.

Wspaniale wpływają na włosy, skórę i paznokcie.

Zmniejszają ciśnienie tętnicze, przez co obniżają ryzyko wystąpienia choroby wieńcowej oraz niektórych nowotworów.

Inspiracje na szaleństwa z nasionkami chia