Kiszone buraki to naturalny probiotyk na nasze jelita, skarbnica wielu składników odżywczych, wzmacniających nasz układ odpornościowy. Pokochaj ich smak, nie tylko pijąc sam sok z kiszonych buraków, ale wykorzystaj do końca same buraczki.
Pasta z kiszonych buraków
Potrzebujemy :
- Kiszone buraki
- Majonez z orzechów nerkowca – jak zrobić zerknij TU
Przygotowanie :
- Kiszone buraki (bez soku) przepuszczamy przez wyciskarkę wolnoobrotową, dodatkowy sok wypijamy :), resztki z kiszonych buraczków, przekładamy do miseczki, dodajemy majonez z orzechów nerkowca, w ilości takiej, jakiej odpowiada nam smak, ja dodaje tak około 3-4 łyżek, wszystko zależy od ilości buraczków.
- Pasta gotowa, przepyszna na chlebek lub jako dodatek do pieczonego mięsa.
- Dla mnie idealna do chleba gryczanego 😋
Jak zrobić prosty chlebek gryczany ? Skorzystaj z tego przepisu jest pyszny 🙂
