Search Results for: CHLEB

Posted In Chleb By

13
lipiec

Chleb cukiniowy to świetny pomysł na smaczny chlebek bez glutenu…Szybki w przygotowaniu i bardzo sycący 🙂 Chleb cukiniowy Potrzebujemy: około 400 g startej cukinii (duże oczka) 40 g rodzynek 2 jajka od szczęśliwych kurek 100 g płatków owsianych ekologicznych 50...

Posted In Chleb By

4
czerwiec

Pyszny chleb orkiszowy z pokrzywą, łatwy do zrobienia na zdrowej mące ekologicznej ! Chleb orkiszowy z pokrzywą Potrzebujemy: 500 g mąki orkiszowej ekologicznej (typ 630) 250 ml mleka roślinnego ( lub krowie, niepasteryzowane, od rolnika) pół łyżeczki soli kłodawskiej 4 łyżki suszonej pokrzywy...

Posted In Chleb By

4
czerwiec

Pomysł na chleb bezglutenowy na bazie mąki gryczanej. Domowy chlebek jest najlepszy, co tu pisać ! Jeśli pieczesz go na mące ekologicznej to jesteś już mistrz! Czasami wyjedzie lepiej, czasami gorzej… To nie ma znaczenia, z czasem będą idealne 🙂...

Posted In Chleb By

26
maj

Pyszny zdrowy chlebek na zakwasie żytnim i mące orkiszowej z upraw ekologicznych, bo to najważniejsze w chlebie! Chleb słonecznikowy na zakwasie Potrzebujemy: ( Porcja na dwa chleby) 400 g zakwasu żytniego (jak zrobić zakwas zerknij Tu) 600 ml wody filtrowanej...

Posted In Chleb By

5
maj

Pyszny bezglutenowy chleb gryczano-kokosowy z kaszy gryczanej fermentowanej, jest delikatny w smaku, ma odpowiednią strukturę, proste wykonanie i smakuje wyśmienicie 🙂 Chleb gryczano-kokosowy Potrzebujemy: 2 szklanki kaszy gryczanej białej niepalonej 2 łyżki siemienia lnianego 2 łyżki mąki kokosowej pół łyżeczki...

Posted In Chleb By

7
kwiecień

Pyszny zdrowy chleb gryczany, bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu. Chlebek możemy przygotować z gotowej mąki gryczanej lub z mielonej kaszy gryczanej (niepalonej). Chleb gryczany na drożdżach Ptrzebujemy: 400 ml mleka roślinnego (kokosowe, owsiane, migdałowe) 30 dag świeżych drożdży pół...

Posted In Chleb By

5
luty

Zdrowy chleb warzywno-gryczany, bezglutenowy, bardzo szybki w przygotowaniu, na bazie warzyw, a raczej mieszanki warzyw, pulpy powstałej po wyciśniętych świeżych sokach, może to być sama marchewka lub dynia lub mieszanka marchewki i pomarańczy czy buraka. Delikatny w smaku, bezglutenowy, bez...

Posted In Chleb By

14
styczeń

Zdrowy chlebek bezglutenowy na bazie warzyw takich jak dynia, marchewka czy burak z wykorzystaniem również pulpy warzywnej powstałej po wyciśniętych sokach. Delikatny w smaku, bezglutenowy, bez nabiału i bez cukru…a smakuje naprawdę bardzo dobrze, idealnie pasuje do różnych warzywnych past...

Posted In Chleb By

17
listopad

Chleb migdałowy to świetna i pyszna alternatywa dla osób, które nie spożywają glutenu, jest naprawdę pyszny i bardzo łatwy do przygotowania 🙂 Chleb migdałowy Potrzebujemy 2 szklanki mąki migdałowej (lub mielone migdały, wytłoczki z migdałów po mleku). 2 łyżki mąki...

Posted In Chleb By

11
sierpień

Ziarna żyta to bogactwo składników odżywczych a przede wszystkim żelaza, fosforu, sodu, potasu, jodu i wapna. Poprzez wysoką zawartość fitoestrogenów obniżają ryzyko występowania nowotworów, przeciwdziała chorobie wieńcowej i osteoporozie. To również przeciwutleniacze, które zwalczają wolne rodniki . Najważniejsza w chlebie...