Surówka warzywna to porządna porcja najważniejszych dla naszego organizmu witamin i minerałów, starajmy się, aby była w naszym menu codziennie! Zadbajmy, aby nasze małe skarby zjadały ją na obiad, wszystko w naszej mocy! To dzięki nam rodzicom, nasze dzieci będą zdrowe, ich los jest w naszych rękach. Kupujmy warzywa od lokalnych gospodarstw, nie z marketu, które są pozbawione witamin, najlepsze i najzdrowsze są u naszych Polskich rolników, szukajmy takich źródeł!!
Kolorowa surówka z warzyw
Potrzebujemy:
- kawałek kapusty
- 1 papryka
- 3 ogórki zielone
- 4 rzodkiewki
- pół cebuli (żółta lub czerwona)
- świeży koperek
- olej lniany.
- sól kłodawska i pieprz czarny.
Przygotowanie:
- Drobno pokroić kapustę, paprykę i cebulę.
- Zetrzeć na plasterki ogórki zielone i rzodkiewkę .
- Do przygotowanych warzyw dodać posiekany posiekany koperek, olej, sól i pieprz. Mieszamy i gotowe!