Pyszna alternatywa na słodką zdrową, przekąskę bez cukru dla małych i dużych, szybkie w przygotowaniu, idealne na wyjazdy, wycieczki, czy jako przekąska do pracy lub szkoły. Kaszowiec Potrzebujemy: 200 g zsiadłego mleka lub kefiru (używam tylko takie zsiadłe mleko które...

Pyszny chlebek pełen cudownych składników, szybki w przygotowaniu i bez glutenu. Chleb bezglutenowy Potrzebujemy: 1 szklanka mąki gryczanej ekologicznej 1 szklanka mąki kokosowej ekologicznej 1 szklanka kaszy jaglanej ekologicznej 0,5 szklanki czerwonej soczewicy ekologicznej 2 szklanki wody przegotowanej letniej 1...

Placuszki są po prostu pyszne, można je zabrać ze sobą do pracy lub szkoły. Takie placuszki robię na zrobionym przez siebie zsiadłym mleku, są wtedy o niebo smaczniejsze. A jest to bardzo proste, wystarczy kupić zwyczajne mleko od rolnika, takie...

Pyszne bardzo aromatyczne placuszki, świetne na kolacje lub śniadanie, albo jako przekąska do pracy czy szkoły. Placki dyniowo- korzenne Potrzebujemy: 500 ml zsiadłego mleka (ja robię sama 😉 Jak zrobić zerknij TU. Jeśli nie mamy zsiadłego mleka, dodajemy mleko wiejskie niepasteryzowane...

Pyszne, kruche, pierniczki dla zabieganych, nie wymagają wcześniejszych przygotowań lub leżakowania w lodówce. Warto je zrobić nie tylko w święta, przyjemność dla małych i dużych mniam… Pierniczki czekoladowo-korzenne Potrzebujemy: 500 g mąki orkiszowej ekologicznej  3 łyżki kakao eko 1 przyprawa...

Racuszki orkiszowe pyszne dla małych i dużych, na śniadanie, kolacje, na piknik lub do pracy. 🙂 Potrzebujemy: 500 ml maślanki (ja robię ją sama, jak zerknij TU) 400 g mąki orkiszowej ekologicznej (typ 630) 1 jajko 1 łyżeczka sody szczypta...

Mąka orkiszowa jest rewelacyjna do wypieków chleba, placków, naleśników, czy ciast, najważniejsze jednak jest to, aby mąka, którą używamy w naszej kuchni, była zdrowa, uzyskana bez oprysków randapem. Wybieram świadomie, co podaje mojej rodzinie. Używam mąki z ekologicznego polskiego gospodarstwa, warto...

Piernik idealny — staropolski  Pyszny i niezawodny, robiony raz w roku na święto Bożego Narodzenia. To ciasto szlacheckie dojrzewa tak długo, aby efekt był fenomenalny, on po prostu rozpływa się w ustach…Mniam Z ciasta wychodzą dwa duże pierniki i jedna...

Pięknie napisane cytuje.. Orkisz to najłaskawsze ze zbóż. Jest ciepłe, tłuste, a jednak delikatniejsze od innych. Kto je spożywa, będzie miał prawidłowe ciało i krew, pogodne usposobienie i radość serca. W jakiejkolwiek postaci człowiek będzie jadł, czy to w chlebie, czy...