Ciecierzyca nazywana inaczej cieciorką lub grochem włoskim znalazła swoich wielbicieli na całym świecie. Najpopularniejszą pastą z ciecierzycy jest hummus. W kuchni gdzie rzadko jadane jest mięso, jest idealnym zamiennikiem białkowym, z powodzeniem zastępuje zwierzęce źródło białka. To bogactwo witamin z grupy B...

Pyszny deser/ciasto czekoladowe, szybkie w przygotowaniu, na bazie gorzkiej czekolady i płatków owsianych. Blok czekoladowy – owsiany Potrzebujemy : 400 ml mleka kokosowego 2 tabliczki gorzkiej czekolady (70-80 %) 300 g płatków owsianych ekologicznych 4 łyżki wiórków kokosowych (niesiarkowanych) 2...

Ryż carry z indykiem to proste składniki, szybkie przygotowanie, pyszny i zdrowy posiłek. Ryż carry z indykiem Potrzebujemy : Świeże mięso z indyka (ilość według gustu) Do mięsa: kawałek imbiru, ząbek czosnku, 2 łyżki sosu sojowego. Ryż basmati (1 szklanka...

Prosta i szybka w przygotowaniu, pyszna i orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-miętowa…Idealna na każdy dzień. Lemoniada cytrynowo-miętowa Potrzebujemy : Pół cytryny (bez pestek). Jeśli akurat nie mamy cytryny, możemy wsypać pół łyżeczki witaminy C z dzikiej róży. 1 łyżka miodu naturalnego 4 listki...

Lemoniada truskawkowa, pyszna, orzeźwiająca, idealna na letnie ochłodzenie.. 😋 Lemoniada truskawkowa Potrzebujemy : Truskawki 🍓 (świeże lub mrożone) 2-4 listki mięty 1-2 plasterki cytryny 🍋 1 łyżka miodu naturalnego Woda źródlana Przygotowanie : Do blendera wrzucamy truskawki, cytrynę, miód, miętę...

Coś pysznego, pożywnego i lekkiego… Sałatka obiadowa z sosem pomarańczowo-imbirowym, możemy zrobić w kilku wariantach, zawsze wychodzi pyszna 😋 Sałatka obiadowa Potrzebujemy : Przygotowanie : Sos pomarańczowo – imbirowy Potrzebujemy : Przygotowanie: Wszystkie składniki umieszczamy w mikserze i rozcieramy na...

Ta sałatka wiosną pachnie 🙂 Sałatka wiosenna… Prosta i szybka w przygotowaniu, na obiad lub kolację, jako samodzielne danie lub z kromką chleba na mące ekologicznej polanego oliwą 🙂 Sałatka wiosenna Potrzebujemy: ilość składników według potrzeby. Sałata masłowa Natka rzodkiewki...

Proste i szybkie danie, bardzo aromatyczne, smaki azjatyckie… Kurczak carry z warzywami Potrzebujemy: Pierś kurczaka z wiejskiej kurki, nie z marketu! 4 marchewki 1 papryka czerwona 1 cebula kawałek pora kawałek imbiru ząbek czosnku około 2 szklanek mleka kokosowego Przyprawy:...

Pyszny i orzeźwiający, dodający energii koktajl na bazie zdrowego zsiadłego mleka. Wszystko co niezbędne dla organizmu! Koktajl z zsiadłego mleka czekoladowy Potrzebujemy : Zsiadłe mleko – jak zrobić zerknij TU 1 łyżka kakaa ekologicznego 1 banan 🍌 Przygotowanie : Składniki...

Z serii wędlina domowa… Idealna wędlina lub dodatek do obiadu. Prosty skład i proste przygotowanie. Oczywiście najważniejsze jest tu zdrowe, czyste mięso! Z bezpiecznego miejsca, aby nie było naszpikowane hormonami i antybiotykami! Jak również prawdziwe wiejskie niepasteryzowane mleko od krowy...