Posted In Propozycje na Kolację By

14
październik

Z serii obiady bezmięsne.. Bardzo aromatyczny, pyszny, rozgrzewający, gulasz z pieczonej dyni, idealny do ryżu lub kaszy Potrzebujemy: Dynia (średnia) 2 cebule 2-3 pomidory 300 ml mleka kokosowego Olej kokosowy. Czosnek suszony Lubczyk (około 1 łyżeczka) Kurkuma (około 1 łyżeczka) Carry (około...

7
październik

Posted In Propozycje na Kolację By

Pyszne placuszki na wartościowej serwatce, można je zabrać ze sobą do pracy lub szkoły. Serwatkę robię sama, dzięki temu wiem co jem, jak zrobić? To bardzo prosta sprawa, zerknij TU. Potrzebujemy: 500 ml serwatki 250-300 g mąki orkiszowej (630) 2 jajka 1 płaska...

6
październik

Posted In Mleko- śmietana- majonez By

Co możemy zrobić z prawdziwego niepasteryzowanego mleka od krowy? W świeżym, niepasteryzowanym mleku występują liczne szczepy bakterii, wśród nich m.in. Lactococcus lactis, które w odpowiedniej temperaturze rozmnażają się i pochłaniają cukier mleczny (laktozę), przetwarzając go na kwas mlekowy. Jest to...

2
październik

Posted In Coś słodkiego... By

Zapiekanka na słodko — bez cukru — kasza jaglana z migdałami i owocami Potrzebujemy: 1 szklanka kaszy jaglanej  3 jabłka 2 banany garść rodzynek  garść żurawiny pół łyżeczki cynamonu 70 g migdałów (około 2 garści) 50 g orzechów nerkowca 150...

29
wrzesień

Posted In Propozycje na Kolację By

Z serii obiady bezmięsne… Naleśniki z warzywami….Smaczny i wartościowy posiłek… U mnie w wersji bez nabiału, bez glutenu i bez cukru ❤️ Potrzebujemy: Naleśniki około 10 szt. (jak zrobić zerknij TU). 1-2 cebule 3 marchewki 1-2 pietruszki kawałek selera kawałek pora...

29
wrzesień

Posted In Coś słodkiego... By

Pyszny i zdrowy dyniowy placek, jako deser, jako przekąska do szkoły lub pracy. Ciasto z dynią i migdałami Potrzebujemy: 200 g dyni (startej na małych oczkach) 1 duża marchewka 3 jajka  1 łyżka octu jabłkowego niepasteryzowanego 2 łyżki miodu 40 g...

29
wrzesień

Posted In Coś słodkiego... By

Pysznie i zdrowo! Świetny pomysł na deser, kolacje lub śniadanie, wartościowy i pyszny posiłek, pełen witamin i minerałów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Potrzebujemy: (wychodzi około 4-5 porcji) 1 szklanka ryżu  garść rodzynek 2-3 jabłka śliwki lub brzoskwinie maliny pół...

24
wrzesień

Posted In Świeże soki By

Najważniejszą zaletą zielonych soków jest zawartość w nich chlorofilu (barwnik roślinny, podobny budową do ludzkiej krwi), działa cuda w naszym organizmie. Potrzebujemy: 1-2 Pomarańcze kawałek cukinii garść jarmużu garść natki pietruszki Wszystkie składniki wkładamy do wyciskarki owoców. Delektujemy się pysznym...

24
wrzesień

Posted In Coś słodkiego... By

Pyszny i zdrowy warzywny placek na słodko, jako deser, jako przekąska do szkoły lub pracy. Potrzebujemy: 200 g cukinii (startej na małych oczkach) 1 jabłko 1 średnia marchewka 3 jajka  2 łyżki miodu 20 ml masła klarowanego lub oleju kokosowego 150...

24
wrzesień

Posted In Przetwory - witaminy na zimę By

Moim ulubionym sposobem na dziką różę w zimie jest wysuszenie jej na witaminkę C, robię ją dla całej rodziny, jest rewelacyjna i bardzo skuteczna, aczkolwiek bardzo czasochłonna. Owoce dzikiej róży przeznaczam też na zimową herbatkę lub robię z niej mus,...