Pyszny i zdrowy warzywny placek na słodko, jako deser, jako przekąska do szkoły lub pracy. Potrzebujemy: 200 g cukinii (startej na małych oczkach) 1 jabłko 1 średnia marchewka 3 jajka  2 łyżki miodu 20 ml masła klarowanego lub oleju kokosowego 150...

Pyszny i zdrowy dyniowy placek, jako deser, jako przekąska do szkoły lub pracy. Szybka alternatywa na dynię 🙂 Placek orkiszowy z dynią Potrzebujemy: 200 g dyni (startej na małych oczkach) 3 jajka  3-4 łyżki miodu 40 ml masła klarowanego lub oleju...

Pyszne ciasto czekoladowe, bardzo aromatyczne, na zdjęciu w wersji z czerwoną porzeczką, ale rewelacyjnie smakuje również z borówkami, śliwkami, brzoskwiniami czy truskawkami. Zsiadłe mleko robię sama, bo jest to  bardzo proste, wystarczy kupić zwyczajne mleko od rolnika, takie świeże, niepasteryzowane, tzw. „prosto od krowy”, zostawić...

Mąka orkiszowa jest rewelacyjna do wypieków chleba, placów, naleśników, czy ciast, najważniejsze jednak jest to, aby mąka, którą używamy w naszej kuchni, była zdrowa, uzyskana bez oprysków randapem. Wybieram świadomie, co podaje mojej rodzinie. Używam mąki z ekologicznego polskiego gospodarstwa, warto...

Niezawodny przepis na pyszne, puszyste rogaliki, dzieciaki je uwielbiają. Pyszna przekąska do pracy lub szkoły Rogaliki, bułeczki czy ciasteczka są zawsze pyszne, ale WAŻNE, aby były zdrowe dla organizmu, czyli muszą być zrobione ze zdrowych składników. Najważniejsza jest tu oczywiście...

Kabaczek, cukinia super warzywo o delikatnym smaku, pasującym do prawie każdej potrawy, a nawet do pysznego ciasta czekoladowego. Posiada właściwości prozdrowotne, odkwaszające organizm, a jedną z najważniejszych zalet jest to, że owoce kabaczka nie kumulują szkodliwych dla człowieka metali ciężkich. Młode cukinie należy...

Pyszne letnie ciasto, bardzo aromatyczne, na zdjęciu w wersji z truskawkami, ale rewelacyjnie smakuje również z borówkami, śliwkami, brzoskwiniami czy porzeczkami. Zsiadłe mleko robię sama, bo jest to  bardzo proste, wystarczy kupić zwyczajne mleko od rolnika, takie świeże, niepasteryzowane, tzw. „prosto...

Ochota na coś czekoladowego, zdrowego i słodkiego? Oczywiście bez cukru 🙂 Pyszny zdrowy deser czekoladowy ❤️ Potrzebujemy: (4 porcje) Około 200 g płatków owsianych wcześniej namoczonych. (200 g płatków owsianych suchych, zalewamy około 600 ml wrzacej wody, pozostawiamy na 5-10 min, pod...

Truskawki – jogurt – galaretka – Pyszny chłodny deser na gorące dni Biszkopt Potrzebujemy: 4 jajka 4 łyżki ksylitolu 1 łyżka octu 1 łyżeczka proszku do pieczenia  1 szklanka mąki orkiszowej Przygotowanie: Białka ubijamy na sztywno, dodajemy ksylitol miksujemy na...